Cele mai potrivite rase de pui pentru Siberia: o prezentare generală a celor mai bune

Atunci când alegeți o rasă de pui pentru reproducere în Siberia, este important să luați în considerare temperaturile extrem de scăzute ale regiunii. Unele rase tolerează frigul mai bine decât altele, menținând o producție normală de ouă și carne. Deși condițiile fermei joacă un rol semnificativ, trebuie luate în considerare și nuanțele climatice ale regiunii. Să ne uităm la rasele de pui care sunt cele mai potrivite pentru regiunea Siberiană.

Rodonit

Această rasă a fost dezvoltată de crescători ruși între 2002 și 2008. Locul de naștere al rasei este ferma de păsări Sverdlovskaya. Eforturile crescătorilor au fost încununate de succes - Rodonitul este ideal pentru reproducere în condiții dure. Aceste găini mici, cu păr roșu, depun ouă superb, în ​​ciuda temperaturilor scăzute. Rasa este populară printre locuitorii din Siberia centrală, deoarece menține o producție ridicată de ouă chiar și în încăperi neîncălzite.

Rasa a fost inițial comercializată ca rasă de producție industrială. Cu toate acestea, Rhodonitele au atras atenția și proprietarilor privați și sunt acum una dintre cele mai populare rase pentru fermele de păsări de curte.

Direcţie. Ou.

Aspect. Seamănă ca aspect cu puii Lohmann-Brown. Acești pui au un cap mic și un crestet în formă de frunză. Carunchiurile sunt mari și de un roșu aprins. Ciocul este galben, cu o dungă maro pe mijloc. Penajul este maro, cu mici pete roșiatice. Picioarele sunt de lungime medie și galbene. Spatele este înclinat, iar pieptul este moderat convex. Există un luciu cenușiu pe aripi și la capătul cozii scurte.

Productivitate. 300 de ouă pe an. Greutatea carcasei este de 2, respectiv 3 kg pentru găini și cocoși. Datorită greutății lor mici, rasa nu este profitabilă pentru producția de carne.

Ouăle de rodonit, comparativ cu cele ale altor rase, sunt foarte nutritive. În medie, un ou cântărește 65 g.

Alte caracteristici. Găini de reproducție slabe. Incubatoarele sau alte rase de găini sunt folosite pentru reproducere. Sunt cunoscute pentru natura lor calmă și prietenoasă. De obicei, nu există conflicte în cadrul grupului. Păsările sunt practic îmblânzite. Nu sunt mofturoase la mâncare. Se adaptează ușor la hrană nouă, schimbări de habitat și schimbări ale condițiilor de viață. Încep să depună ouă devreme - la 4 luni.

Condițiile de detenție. Tolerează perfect condițiile dure din Siberia. Cotețele nu necesită încălzire. Aerul proaspăt are un efect pozitiv asupra producției de ouă.

Puteți găsi mai multe informații despre rasa de pui Rodonite. Aici.

Liliacul siberian de munte

Aproape nimic nu se știe despre originile acestei rase, în afară de faptul că provine din Rusia. Aceste găini sunt crescute de sute de ani, inclusiv în condițiile dure ale Siberiei. Prima descriere oficială a aspectului găinii siberiene de munte datează din 1905. La începutul secolului al XX-lea, rasa aproape a dispărut, fiind înlocuită de încrucișări străine extrem de productive. Astăzi, rasa are nevoie de restaurare - chiar și în Siberia, este rară.

Direcţie. Carne și ouă.

Aspect. Aceste găini au un exterior magnific și pot fi crescute în scop ornamental. Sunt disponibile trei culori de penaj: alb, negru și albastru. Orice altă culoare nu este permisă; indivizii care nu îndeplinesc standardele sunt respinși. Capetele lor au o creastă luxuriantă. Întregul lor corp este acoperit de un penaj luxuriant, care amintește de o haină de blană. Picioarele lor au „pantaloni” care acoperă complet picioarele, până la degetele de la picioare. Capul este puternic și rotunjit. Carantina, crestele și lobii urechilor sunt roșii. Ciocul este lat și scurt, negru sau gri închis.

Productivitate. Producție de ouă: 150-180 ouă pe an. Greutatea ouălor: 55-60 g. Greutatea găinii: 2-2,5 kg, greutatea cocoșului: 3 kg.

Alte caracteristici. Găinile sunt calme și timide. Cocoșii sunt buni protectori, dar nu bătăuși. Picioarele pufoase sunt active și gălăgioase. Maturitatea sexuală apare la 6 luni. Instinctul de clocitor este foarte bine dezvoltat. Datorită blănii lor luxoase, găinile clocesc cu succes 8-10 ouă. Găinile sunt foarte protectoare și nu își vor abandona niciodată puii.

Condițiile de detenție. Găinile cu picioare pufoase sunt remarcabil de rezistente și nepretențioase. Cu toate acestea, răspund bine la condiții favorabile, crescând imediat productivitatea. Înghețurile siberiene nu dăunează păsărilor. Dacă găinile se plimbă afară în zilele geroase, nici măcar crestele și bărbia lor nu îngheață. Tolerează bine înghețul datorită „pantalonilor” lor și structurii crestelor lor în formă de V, ascunse sub o căciulă pufoasă. Preferă așternutul curat și uscat. Murdăria și umezeala au un impact negativ asupra sănătății și aspectului lor. Este recomandabil să izolați cotețul de găini. Se recomandă băi zilnice cu cenușă și nisip.

Mătăsos chinezesc

Se crede că istoria găinilor Silkie chinezești a început acum o mie de ani. Rasa își are originea în China.

Direcţie. Ornamentală și producătoare de ouă. În țările estice, carnea neagră a găinilor mătăsoase este apreciată - este considerată o delicatesă alimentară.

Găinile chinezești Silkie au o carne și oase neobișnuit de negre. Acest lucru se datorează unei afecțiuni genetice numite fibromelanoză, care face ca interiorul puiului să aibă o culoare albăstrui-neagră.

Aspect. Un cap mic cu un cioc mic și închis la culoare. Sub puf sunt ascunse mici bărbii și un crestet în formă de trandafir. Gâtul este lung, corpul este rotunjit, iar picioarele sunt scurte. Puful este dens peste tot. Coada este mică. Colorația variază de la auriu la alb. Penele seamănă cu puful sau lâna, conferind acestei rase de pui un aspect remarcabil de pitoresc.

Productivitate. Depune maximum 100-120 de ouă pe an. Greutatea ouălor este de 35-40 g. O găină cântărește 1,5 kg, un cocoș – 2 kg.

Alte caracteristici. Prietenoși și sociabili, au un instinct de clocitoare bine dezvoltat. Sunt mame adoptive excelente.

Condițiile de detenție. Tolerează bine frigul. Cu toate acestea, această rasă este în principal decorativă în Siberia. Cerințele sanitare sunt standard. Aceste găini nu pot zbura deloc - nu au nevoie de stinghii. Nu sunt mofturoase la mâncare. Pentru a se asigura că rasa chineză depune ouă pe vreme rece, cotețul trebuie izolat și luminile aprinse timp de 12-14 ore.

Gât gol mai mic

O rasă germană a cărei istorie datează din 1905. Strămoșii săi sunt Kulmhuni de luptă și puii malaezieni.

Direcţie. O rasă de tip pitic, destinată cărnii și ouălor. Aspectul ornamental este un gust dobândit. Crescută în principal în curțile din spate, rasa prezintă puțin interes pentru fermele mari de păsări.

Aspect. Capul este mic. Ciocul este lung și îngust. Ochii sunt roșu-portocaliu. Carunchiurile sunt mari, roșu aprins la cocoși. Gâtul este gol, fără pene. Creasta este în formă de trandafir și cărnoasă. Picioarele sunt de lungime medie. Coada este îngustă și alungită. Colorația este pestriță, în diverse nuanțe.

Productivitate. Producție de ouă: 150 de ouă pe an. Greutatea ouălor: 30 g. Greutatea găinii: 0,7-0,8 kg, greutatea cocoșului: 0,8-1 kg.

Alte caracteristici. Temperament: Calm și prietenos. Depunerea ouălor începe la 5-6 luni.

Condițiile de detenție. În ciuda gâtului gol, aceste păsări tolerează bine înghețul. Nu necesită mult spațiu, dar dacă au acces la un loc unde pot ține ouă, producția de ouă crește. Rasa este cunoscută pentru firea sa calmă, așa că nu sunt necesare incintele înalte. Sunt pretențioase în ceea ce privește hrana.

Rasa Orlov

O rasă rusească străveche. Societatea Imperială Rusă de Păsări de Curte și-a adoptat standardele în 1914. Găinile Orlov sunt similare ca aspect cu găinile de luptă.

Direcţie. Carne, ou și decorativ.

Aspect. Capul este de mărime medie. Ciocul este lung, lat și puternic curbat. Ochii sunt de culoare roșu-chihlimbar. Carunchiurile sunt ascunse sub penaj. Creasta este mică și în formă de trandafir. Corpul este mare și lat, iar porțiunea este înaltă. Colorație: bej, calico, negru.

Productivitate. Producție de ouă: 200 de ouă pe an. Greutatea ouălor: 45-60 g. Găinile și cocoșii cântăresc 2, respectiv 2,5 kg. Carnea are o aromă excelentă.

Alte caracteristici. Sunt agresivi. Cel mai bine este să îi țineți separați de alte rase. Sunt reticenți în a cloci ouă. Instinctul lor de clocitor este slab. Un dezavantaj este maturizarea târzie și creșterea lentă a puilor.

Condițiile de detenție. Sunt rezistente la îngheț, dar în condițiile siberiene, cel mai bine este să ții puii Orlov în cotețe izolate. Nu sunt mofturoși la mâncare, dar necesită o dietă echilibrată pentru a asigura o producție ridicată de ouă.

Brahma Palidă

Poartă – Aceasta este o rasă americană dezvoltată prin încrucișarea puilor Cochin, Chittagong și Malayan. Este o pasăre foarte mare.

Direcţie. Carne.

Aspect. Capul mic are un cresteț cărnos, în formă de păstaie, fără dinți. Gâtul are o coamă deasă. Corpul este masiv și înalt.

Productivitate. Producția de ouă este de 110-120 de ouă pe an. Găinile cântăresc 3-4,5 kg, cocoșii - 4-5 kg.

Alte caracteristici. Prietenoși. Au un instinct puternic de clocire. Un dezavantaj este că găina, din cauza greutății sale, poate zdrobi ouăle și răni puii eclozați.

Condițiile de detenție. Producția de ouă depinde în mare măsură de condițiile de viață. Nu vor depune ouă într-un coteț prost întreținut. Au nevoie de spațiu amplu pentru a se mișca, așa că li se construiesc voliere împrejmuite. Tolerează bine înghețul și umiditatea ridicată. Sunt rezistente la zăpadă și îngheț - calități neprețuite în Siberia.

Pavlovskaia

Aceasta este o rasă foarte frumoasă, numită după satul Pavlovskoye, situat în regiunea Nijni Novgorod. Istoria rasei datează din secolul al XVIII-lea. La începutul secolului al XX-lea, rasa Pavlovkas aproape dispăruse. Acum, rasa a fost reînviată, restaurată și adusă la standardele din 1905.

Direcţie. Decorativ și de luptă.

Aspect. O pasăre mică, cu o trăsătură mândră și aripi strâns lipite de corp. Creasta este nedezvoltată. O creastă înaltă împodobește capul. Este disponibilă în două varietăți de culoare: argintiu și auriu. Acestea sunt culorile standard recunoscute, dar și alte varietăți includ „Pavlovka” fumurie, neagră și alb-negru.

Productivitate. Producție de ouă: până la 130-150 ouă pe an. Greutatea ouălor: 45-60 g. Greutatea găinii: 1,6-2 kg, greutatea cocoșului: 2,1-3,5 kg.

Alte caracteristici. Depunerea ouălor începe la 6-8 luni. Sunt curioase și pașnice. Rareori devin găini de reproducție. Cocoșii sunt certăreți și capabili să-și ucidă rivalii. Prin urmare, ar trebui să existe un singur cocoș per coteț.

Condițiile de detenție. Necesită un coteț izolat. Potrivit pentru Siberia, dar necesită o îngrijire specială. Temperatura din coteț nu trebuie să scadă sub 0°C. În aer liber, pe ger sever, crestele și bărbia pot îngheța. Hrănirea este standard. Pentru a menține strălucirea penajului, adăugați sulf în hrană.

Argila Poltava

Rasa a fost dezvoltată prin încrucișarea raselor locale ucrainene cu Orpington-uri cerbi. Crescătorii au avut ca scop îmbunătățirea producției de ouă. Rasa este destinată producției specializate de ouă. Această rasă nu este dezvoltată pe scară largă în Rusia. Păsările sunt disponibile doar în Ucraina.

Direcţie. Ouă și carne.

Aspect. Poltavka are o constituție masivă, un spate lat și un piept puternic. Capul este de mărime medie, ciocul este scurt, gâtul este scurt, iar creasta este în formă de frunză, roz sau roșu aprins. Culoarea blănii este argilă, cuc și neagră. Toate caracteristicile externe indică faptul că rasa este adaptată la un climat aspru și, într-adevăr, Poltavka tolerează foarte bine rigorile iernilor siberiene.

Productivitate. Producție de ouă: până la 200-210 ouă pe an. Greutatea ouălor: 60 g. Găinile cântăresc 2-2,5 kg, cocoșii – până la 3,2 kg.

Pentru a crește productivitatea, găinile de lut Poltava sunt încrucișate cu găinile Leghorn, ceea ce le crește apoi productivitatea la 240 de ouă pe an.

Alte caracteristici. Producția maximă de ouă durează patru sezoane, apoi scade treptat. Găinile au un instinct matern puternic. Găinile pot fi crescute fără incubator. Sunt sociabile și docile. Cocoșii nu sunt bețivi. Un dezavantaj este apetitul lor incontrolabil.

Condițiile de detenție. Această rasă este cunoscută pentru rezistența sa la îngheț. Se recomandă ținerea lor în cotețe izolate, cu un țarc organizat. Temperatura din coteț nu trebuie să scadă sub 5°C. Deși rasa este ucraineană, proprietățile sale excelente de adaptare - rezistența la îngheț și rezistența la îngheț - o fac potrivită pentru reproducere în regiunea siberiană.

Pușkinskaia

Rasa a fost creată în anii 1970. Locul de reproducere a fost Institutul de Genetică și Dezvoltare a Animalelor Agricole (Pușkino, regiunea Leningrad). Rasa a fost aprobată oficial în 2008. Numele său complet este Pușkin Striped-Pied.

Direcţie. Ouă și carne.

Aspect. Un corp puternic și masiv. Picioarele sunt depărtate, iar corpul este adânc - un aspect caracteristic pentru găinile ouătoare. Capul este mic, împodobit cu un pieptene în formă de trandafir. Gâtul este lung, iar coama este luxuriantă. Blana este albă și neagră.

Productivitate. Producție de ouă: până la 200-250 de ouă pe an. Greutatea ouălor: 60-70 g. Greutatea găinii: 2,1-3,5 kg, greutatea cocoșului: până la 3,5 kg.

Alte caracteristici. Depunerea ouălor începe la 4-5 luni. Au o fire foarte calmă. Reacționează prost la pericol și pot deveni pradă prădătorilor în timp ce se plimbă. Cocoșii sunt foarte activi, așa că se ține un cocoș la un efectiv de 25 de găini.

Condițiile de detenție. Sunt nepretențioase și nepretențioase în ceea ce privește condițiile de adăpost. Sunt potrivite pentru reproducere în condiții siberiene. O dietă bună este esențială pentru o iernare confortabilă fără pierderi din producția de ouă; apoi, găinile ouătoare pot ierna cu succes chiar și în cotețe neîncălzite, dar izolate cu grijă.

Hercule

Încrucișarea a fost dezvoltată în anul 2000 din cele mai bune rase de pui - atât pentru ouă, cât și pentru carne. Procesul de ameliorare a durat peste 10 ani la Universitatea Națională Agrară din Ucraina și la Institutul de Cercetare Borki. Cu toate acestea, din cauza unei discrepanțe dintre calitățile reale și cele afirmate, popularitatea acestei rase interesante și promițătoare a scăzut oarecum.

Direcţie. Carne și ouă. Hibrizi și pui de carne.

Aspect. Corpul este masiv și lat, cu o burtă plină și o cutie toracică dezvoltată. Capul este mic și prezintă un crestet roșu aprins, în formă de frunză. Carunculițe lungi și roșii. Ciocul și picioarele sunt galbene. Gâștele Hercules sunt disponibile în varietăți albe, aurii, argintii, pestrițe și cuc. Gâștele Hercules albe sunt cele mai productive.

Productivitate. Producția de ouă este de până la 150-200 de ouă pe an. Greutatea ouălor este de 45-60 g. Gălbenușul este foarte mare. Găina cântărește 2,1-3,5 kg, cocoșul 3,6-4 kg. În două luni, pasărea ia în greutate 2 kg.

Alte caracteristici. Calm și blând din fire. Curioși, le place să stea afară. În stolurile mixte, domină, suprimând păsările din rase mai slabe.

Condițiile de detenție. Pentru îngrășare, găinile sunt plasate în cuști cu mobilitate limitată. Găinile ouătoare, pe de altă parte, au acces la un spațiu larg. Având un penaj des și dens, pot ierna în cotețe neîncălzite. Rezistente la îngheț, sunt potrivite pentru reproducere în climate dure. Cu toate acestea, așternutul gros este esențial în coteț.

Somonul din Zagorsk

Rasa a fost dezvoltată de Institutul de Creștere a Păsărilor din Zagorsk în 1955. Au fost folosiți pui din rasele Yurlovskaya, Russian White, New Hampshire și Rhode Island.

Direcţie. Carne și ouă.

Aspect. Corpul este mare și alungit, ușor întins. Picioarele sunt puternice și galbene. Cocoșii au un cap lat cu o creastă în formă de frunză, de un roșu aprins. Colorația lor este tricoloră. Penajul principal și coada sunt negre cu o tentă verde, crupa și coama sunt argintii, iar aripile sunt pătate cu pete roșiatice-brune. Găinile au un corp mai compact și un cap grațios. Penajul lor este deschis, bej, cu nuanțe maro și somon.

Productivitate. Producția de ouă este de 200-250 de ouă pe an. Greutatea ouălor este de 60 g. Greutatea găinii este de 2,1-3 kg, iar greutatea cocoșului este de 3,5 kg.

Alte caracteristici. Depunerea ouălor începe la 6-8 luni. Instinctul de clocitor nu este dezvoltat, așa că producția de ouă rămâne stabilă pe tot parcursul anului. Se hrănesc bine atunci când sunt crescute liber. Sunt prietenoase și docile, dar nu agresive. Cocoșii sunt activi; ar trebui să existe 15-18 găini per cocoș. Și-au moștenit cântatul vocal de la rasa Yurlovskaya.

Condițiile de detenție. Această rasă este potrivită pentru regiunile nordice. Este rezistentă la îngheț și nu este exigentă în ceea ce privește condițiile de adăpostire. Pentru a menține producția de ouă, temperatura din coteț trebuie menținută la cel puțin 0°C. Nu sunt mofturoase la mâncare - pot mânca cereale, resturi alimentare și furaje mixte.

Rase străine rezistente la îngheț

Țările cu o climă similară cu cea a Rusiei, cu ierni aspre și prelungite, își pot împărtăși realizările de reproducere. Rasele rezistente la îngheț, potrivite pentru reproducere în regiunea siberiană, includ:

• Rasa Landrace Islandeză. Islandezii au dezvoltat această rasă de-a lungul secolelor. Au reușit să creeze o rasă foarte rezistentă la îngheț, potrivită pentru Siberia și alte regiuni cu veri moderat calde sau reci. Vitele Landrace nu tolerează bine căldura.
  Sunt foarte frumoase la aspect, cu un penaj luxuriant - roșu, negru, albastru, bej și altele. Penajul lor dens le permite să reziste la temperaturi extrem de scăzute, protejându-și pielea și organele interne de degerături chiar și în cele mai aspre viscole de zăpadă. Găinile cântăresc 2,5 kg, iar cocoșii 3,5 kg. Depun aproximativ 220 de ouă pe an, fiecare cântărind 60 g. Depun ouă pe tot parcursul anului.
• Cu cap roșu. Aceasta este o rasă englezească veche. A fost cândva crescută pe scară largă de către fermieri, dar acum este înlocuită de rase noi, promițătoare. Rasa prezintă interes pentru fermierii siberieni - găinile Redcap sunt aproape la fel de rezistente la îngheț ca și găinile Islandez Landrace și, de asemenea, depun ouă pe tot parcursul anului, indiferent de anotimp.
  Aceasta este o rasă ouătoare, așadar găinile cu pălărie roșie au o dimensiune corporală mică. Depun aproximativ 200 de ouă pe an, fiecare cântărind 60 g. Carnea este foarte gustoasă. Le lipsește instinctul de clocitoare. Penajul este predominant roșu închis, maro și negru. Coada este albastru-neagră, cu un semicerc întunecat pe lateral.
• Appenzeller. Aceasta este o rasă elvețiană rară. Sunt folosite atât pentru producția de ouă, cât și în scopuri ornamentale. Avantajul lor este sănătatea lor excepțional de robustă. Sunt obișnuiți să trăiască în regiuni reci, de mare altitudine și nu se tem de iernile aspre, ceea ce le face interesante pentru crescătorii din Siberia.
  Aceste păsări au o creastă și o creastă în formă de V. Penajul lor este negru, cu un luciu auriu sau argintiu. Istoria rasei se întinde pe aproximativ 300 de ani, dar în prezent sunt înlocuite de concurenți mai promițători. Aceste păsări sunt prietenoase și non-conflictuale, iar găinile sunt clocitoare atente. Găinile cântăresc 1,5 kg, iar cocoșii 1,8 kg. Depun până la 150 de ouă pe an.
• Lakenfelder. Origine: belgiană sau olandeză. Aceasta este o rasă foarte rară, pe cale de dispariție. Doar profesioniștii cu experiență ar trebui să o țină. Penajul este alb-negru. Se nasc în mare parte pui negri sau albi, ceea ce indică un declin al rasei. Penajul dens protejează păsările de îngheț, umiditate și fluctuații de temperatură.
  Lakenfelderii sunt foarte calmi. Sunt crescuți atât pentru carne, cât și pentru ouă. Depun până la 180 de ouă pe an. O găină cântărește 3 kg, iar un cocoș 2-2,5 kg. O găină este mai grea decât un cocoș, ceea ce este rar la găini. Sunt exigenți în ceea ce privește nutriția, ceea ce afectează direct productivitatea. Sunt considerați o rasă dificil de îngrijit și de crescut.
• Bielefelder. Crescute în Germania. Rasa a fost înregistrată în 1980. Penajul lor „krill” este un model cu dungi negre și aurii. Sunt foarte rezistenți, așa că pot fi crescuți în Ural și Siberia. Găinile cântăresc până la 4 kg, cocoșii până la 4,5 kg. Depun aproximativ 230 de ouă pe an. Fiecare ou cântărește 65-70 g. Se îngrașă repede. Sunt rezistente la frig și boli și ușor de îngrijit. Sunt flegmatice, așa că se recomandă să fie ținute separat de alte rase, altfel vor fi împinse de hrănitoare.
• Faverolles. Faverolles. Aceasta este o rasă franceză de carne, dezvoltată în zona cu același nume. Se disting prin „coafura” lor unică - pene sub urechi care sunt îndreptate lateral și în sus. Au „pantaloni” pe picioare. Găinile cântăresc până la 3,5 kg, cocoșii până la 4 kg. Depun până la 160 de ouă pe an.

Rasa este rezistentă la frig, ceea ce o face interesantă pentru crescătorii siberieni. Necesită mult exercițiu și nu sunt potrivite pentru cuști. Avantajele lor includ maturitatea timpurie, carnea gustoasă și producția constantă de ouă pe tot parcursul anului. Dezavantajele lor includ tendința de a mânca în exces și de a deveni obeze.

Găinile sunt rezistente și pot prospera în cele mai dure climate. Unele rase se adaptează mai bine decât altele la frigul siberian aspru, menținând o productivitate ridicată. Cu toate acestea, fără o îngrijire adecvată, chiar și cele mai rezistente găini la îngheț își vor pierde productivitatea sau chiar vor muri.

Întrebări frecvente