Găinile Brown Nick sunt cunoscute pentru longevitatea, productivitatea ridicată și cojile de ouă rezistente. Necesită puțină hrană și nu sunt mofturoase la mâncare, ceea ce le face o plăcere să fie crescute și reproducute. Îngrijirea și hrănirea adecvate sunt esențiale.

Istoria originii rasei
De câțiva ani, compania germană International crește și reproduce păsări care depun ouă mari și produc carne gustoasă, permițând oamenilor să obțină un profit bun. În anii 1960, au crescut selectiv găini ouătoare când cojile de ouă închise la culoare au devenit populare.
Această rasă de găini a fost inclusă în carte în 1965 ca o găină ouătoare de înaltă productivitate, rezistentă la boli periculoase ale găinilor și cu o rată ridicată de supraviețuire a puilor. Astăzi, găinile Braun sunt crescute nu numai în Germania, ci și ouăle de incubație și puii sunt distribuiți în câteva zeci de țări europene și americane.
Pui din această rasă pot fi găsiți și în fermele industriale din Rusia. Mulți dintre ei cooperează cu corporația germană International.
Semne și caracter extern
Caracteristicile externe ale găinilor sunt determinate de sexul lor. Cocoșii se pot distinge prin următoarele caracteristici:
- Penele sunt albe, iar corpul este mare și masiv. Comparativ cu alți hibrizi care depun ouă, constituția corporală a acestei rase este atipică.
- Corpul este dens, de formă trapezoidală, cu un stern clar definit.
- Capul și gâtul sunt de dimensiuni medii, pieptenele cu cercei este de un roșu intens.
- Ciocul nu este drept, ci ușor curbat și are o culoare galbenă cu o nuanță ușor cenușie.
- Chila este de lungime medie, pielea în sine este ușoară.
- Liderul principal poate cântări 2,5 kg.
Găinile ouătoare au un aspect complet diferit, numite astfel după penele lor netede, bogate, de culoare roșu-maroniu. Vârful cozii lor are dungi albe, similare cu cele de pe vârfurile aripilor. Corpurile lor sunt mai mici decât cele ale masculilor, de formă trapezoidală, cu o coadă scurtă și aripi strâns lipite de corp. Creasta lor este mai mică decât cea a cocoșilor (dar și dreaptă) și este, de asemenea, roșie. Găinile pot ajunge până la 2 kg (4,4 lbs) în greutate vie, dar nu sunt crescute pentru carne; Găinile brune au un singur scop: producția de ouă pe tot parcursul anului.
Găinile au o natură docilă, calmă și modestă, ceea ce le face ușor de crescut chiar și pentru proprietarii fără experiență. Sunt rezistente și tolerează cu ușurință schimbările bruște de temperatură și de condițiile de viață. Nu se sperie de zgomotele puternice, iar cocoșii se înțeleg bine cu oamenii și cu alte păsări masculi și nu sunt agresivi.
În fermele de păsări, aceste păsări sunt ținute în cuști mici, iar acest lucru este suficient pentru ca ele să trăiască o viață minunată. Dacă acasă au suficient spațiu pentru a se mișca liber, este minunat, deoarece vor fi active. Cu toate acestea, în acest caz, vaccinarea la timp este esențială, deoarece există un risc ridicat de a contracta boli.
Productivitatea păsărilor de curte
Potrivit specialiștilor companiei germane, găinile Brown Nick au caracteristici excelente. Ratele de supraviețuire a puilor sunt ridicate, maturitatea sexuală apare la 21 de săptămâni, iar greutatea ouălor crește în timp.
Carne
Găinile Brown Nick nu sunt crescute pentru producția de carne, deoarece cântăresc mai puțin de 2 kg vii și produc foarte puțină carne. Desigur, dacă pasărea trebuie sacrificată, carnea acesteia poate fi consumată, dar este cel mai bine servită întreagă, coaptă la cuptor.
Ouă
Incredibil, o găină Brown Nick poate depune aproximativ 400 de ouă mari, cu coajă maro, în 12 luni. Păsările tinere sub opt luni depun jumătate din această cantitate anual, adică 200-250 de ouă.
Găinile tinere depun ouă cu o greutate de 60 de grame, în timp ce o găină adultă poate depune ouă cu o greutate de până la 70 de grame. Mulți crescători de păsări de curte raportează că găinile pot fi profitabile nu numai pentru companiile mari, ci și pentru fermele de acasă, cu condiția să fie îngrijite, hrănite și întreținute corespunzător.
Productivitatea ouălor în raport cu anii păsării este prezentată în tabel:
| Vârsta găinii ouătoare | Greutatea puiului | Numărul de ouă în 12 luni | Greutatea unui ou |
| până la 13 luni | 1,5-1,7 kg | 250 | 60 de grame |
| până la 18 luni | 1,7-2 kg | 365 | 60 de grame |
| 1,5 ani | 2-2,5 | aproximativ 400 | 70 de grame |
Ouăle maronii nu au mirosul de pește întâlnit în ouăle altor rase.
Pubertatea și producția de ouă
Fermierii germani și oamenii obișnuiți apreciază foarte mult puiul Brown Nick datorită producției sale timpurii de ouă și a producției anuale ridicate de ouă. Crescătorii care au dezvoltat această rasă pot fi mândri de maturitatea timpurie și de producția bună de ouă a acestor găini. Găina depune primul ou la vârsta de cinci luni, iar producția de ouă continuă pe tot parcursul anului, chiar și în condiții de căldură extremă și ger sever.
Intuiția maternă
Din păcate, aceste găini aproape că nu au instinct matern. Pentru ca o găină Brown Nick să fie o mamă bună, trebuie să-și clocească ouăle timp de mai multe zile. Dar nu au timp pentru asta, deoarece adesea depun ouă de două ori pe zi. Din acest motiv, puii eclozează până la incubație ouă.
Întreținere și îngrijire
Îngrijirea și întreținerea adecvată sunt fundamentul unei bune productivități. Sfaturile specialiștilor vor ajuta la menținerea fertilității și la stimularea sistemului imunitar.
- ✓ Temperatura din cotețul de găini trebuie menținută între 21-26°C pentru o productivitate optimă.
- ✓ Umiditatea din cameră nu trebuie să depășească 70% pentru a preveni bolile.
Aceste păsări pot prospera în orice mediu; chiar și o cușcă mică va fi suficientă. Dacă este posibil să le mutați într-un spațiu mai mare, cu atât mai bine. Secretul este un mediu uscat, cald și confortabil. Temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de 21°C (70°F) și nu mai mare de 26°C (80°F). Temperaturile scăzute pot avea un impact negativ asupra productivității păsărilor; chiar și iarna, este important să se monitorizeze temperatura, care nu trebuie să scadă sub 5°C (41°F). În timpul înghețurilor, găinile nu ar trebui lăsate afară, deoarece pot dezvolta degerături pe faguri și pot răci.
Cât despre pui, aceștia necesită o gamă diferită de temperatură – 35 de grade Celsius. Timp de trei zile după eclozare, au nevoie de lumină 24 de ore. Înainte de eclozare, cotețul în care vor locui puii trebuie încălzit – o zi este suficientă vara și două iarna. Zona trebuie separată cu un perete despărțitor din carton, iar la vârsta de șase săptămâni, pot fi mutați împreună cu găinile adulte.
Pentru fiecare 17 găini, adăugarea unui mascul este suficientă pentru a asigura ouăle corecte și ordine. Găinile pot depune ouă fără cocoș, dar unul este necesar pentru liniștea sufletească a găinilor și pentru selectarea materialului reproducător de înaltă calitate.
Asigurarea luminii în cotețul de găini este esențială pentru creșterea găinilor ouătoare. Atât iarna, cât și vara, păsările au nevoie de 16-18 ore de lumină pe zi. Tabelul de mai jos prezintă orele de iluminare în funcție de vârsta păsărilor:
| Vârsta găinii ouătoare | Intensitatea luminii în wați | Durata iluminării |
| Primele 2 zile | 10 | Non-stop |
| De la 3 la 21 de zile | 10 | 15-17 ore |
| Înainte de depunerea primului ou | 5-8 | 8-9 ore |
| Persoane adulte | 5-8 | 15 ore |
Când găinile depun ouă în mod activ, nivelul de lumină este crescut timp de câteva ore. Umiditatea camerei nu trebuie să depășească 70%. Curenții de aer sunt inacceptabili, dar o cameră înăbușitoare face ca păsările să se simtă rău.
Este important să țineți găinile departe de rozătoare și alți dăunători, care pot transmite infecții. Rumegușul poate fi folosit ca așternut și acesta trebuie înlocuit în mod regulat cu lemn proaspăt.
Nick Brown, proprietarul găinilor lui Brown, își prezintă puii, aspectul lor, explică unde trăiesc și cum se izolează cotețul de păsări:
Hrănirea rasei
Deși găinile nu sunt mofturoase la mâncare, este totuși cel mai bine să le oferiți o dietă adecvată și echilibrată. Hrănirea puilor și a găinilor adulte diferă, iar experții au oferit exemple de hrănire adecvată pentru găinile tinere și adulte.
Pui adulți
Avantajul acestor păsări este că sunt omnivore, așa că le poți oferi orice fel de hrană, resturi, iarbă etc., și vor mânca totul. Mănâncă cu plăcere piure de cartofi, amestecuri de legume, resturi de carne și iarbă.
Piureuri umede
Piureul poate fi preparat folosind apă fiartă, lapte degresat sau supă, adăugând alimente bogate în minerale și vitamine (legume, făină de iarbă, fructe). A doua zi dimineață, se recomandă să se ofere piureul umed cu furaje combinate, morcovi sau sfeclă roșie. Suplimentele de vitamine sunt, de asemenea, esențiale.
Legume
Întrucât păsările sunt active, legumele și verdețurile ar trebui adăugate în dieta lor, deoarece conțin o cantitate mare de minerale și vitamine. Li se pot oferi urzici, sfeclă roșie, morcovi și vârfurile oricărei plante. În dietă ar trebui adăugate diverse suplimente minerale. complexe de vitamine, deoarece o deficiență poate duce la boli și la scăderea producției de ouă.
Deşeuri
Găinile au nevoie atât de vitamine, cât și de micronutrienți, în special de calciu și proteine. O deficiență a acestor nutrienți poate duce la boli și la o calitate slabă a produselor. Calciul poate fi obținut din resturi de pește și carne, produse lactate și produse lactate fermentate. De asemenea, puteți trata păsările cu viermi și viermi intestinali. Dați 100 g de hrană per pasăre adultă pe zi.
Dieta zilnică aproximativă pentru un pui Brown Nick crescut acasă:
- grâu uscat sau încolțit, ovăz, orz;
- piure de legume sau pe bază de furaje combinate;
- semințe de floarea-soarelui;
- verdeață și iarbă;
- complexe de vitamine.
Citiți despre hrănirea corectă a găinilor ouătoare în articolul nostru următorul articol.
Pui
Puii de o săptămână au voie să mănânce boabe mici gătite în terci:
- griş;
- porumb;
- orz.
Cel mai bine este să cumpărați hrană combinată specială pentru puișori. Puii de o zi ar trebui să primească hrană la fiecare câteva ore. După a treia săptămână, li se poate administra brânză de vaci ca supliment alimentar, deoarece conține mult calciu și trebuie amestecată cu cereale. Hrănirea ar trebui să fie de cinci ori pe zi.
Când puii au o lună, li se poate administra hrană solidă, inclusiv cereale zdrobite. La șase săptămâni, păsările trec treptat la aceeași dietă ca și păsările adulte. Ar trebui hrănite de trei ori pe zi.
La micul dejun, puilor li se poate oferi un piure pe bază de morcovi, sfeclă roșie, furaje combinate, făină de oase și aditivi vitaminici.
Creșterea și reproducerea păsărilor de curte
Aceste găini pot fi crescute folosind orice metodă, inclusiv în podea sau în cuști. Pentru a asigura rate ridicate de supraviețuire, noul habitat trebuie dezinfectat temeinic. Dacă decideți să cumpărați găinile în timpul sezonului rece, porniți încălzirea în coteț cu trei zile înainte. Totuși, dacă le cumpărați vara, ar trebui să încălziți cotețul timp de 24 de ore.
De asemenea, este important să se mențină numărul corect de păsări pe metru pătrat. Dacă găinile sunt ținute pe podea, 13 păsări pe metru pătrat vor fi suficiente; ulterior, raportul ar trebui redus la 7 păsări pe metru pătrat.
În ceea ce privește adăpostirea în cușcă, 1,40 metri pătrați sunt suficienți pentru o pasăre, iar 2,90 metri pătrați pentru un adult. Dacă spațiul este limitat, găinile se vor supraîncălzi, ceea ce poate duce la îmbolnăviri.
Avantaje și dezavantaje
După cum se știe deja, puii Brown Nick sunt o rasă extrem de productivă, în care experții notează o serie de avantaje:
- caracter calm și pașnic;
- producție mare de ouă – 400 de ouă în 12 luni;
- rată ridicată de supraviețuire a puilor – aproape 100%;
- pot fi ținute atât în cuști mici, cât și în șoproane spațioase;
- nu există miros neplăcut de pește de ouă;
- coajă maro puternică;
- nepretenție în hrănire.
Năpârlirea și spargerea producției de ouă
Un avantaj imens al acestei rase este că, chiar și în cea mai dificilă perioadă a vieții lor, continuă să depună ouă. În lunile de iarnă, are loc năpârlirea, o perioadă lungă. Pentru a accelera acest proces, reduceți orele de lumină și, dacă este necesar, stimulați năpârlirea cu medicamente.
Înlocuirea animalelor
Durata de viață ideală pentru o singură turmă de găini este de trei ani, moment în care productivitatea este la cel mai înalt nivel. După trei ani, productivitatea scade semnificativ, iar găinile depun puține ouă sau se opresc complet din ouat. Prin urmare, este recomandat să înlocuiți turma la vârsta de trei ani.
Boli și vaccinări
Păsările trebuie vaccinate pentru a preveni infecția cu alte animale. Medicul veterinar vă va sfătui cu privire la ce vaccinuri să administrați și când în timpul consultației. Mai jos este un program aproximativ de vaccinare pentru păsări:
| Vârsta păsării | Numele bolilor pentru care se administrează vaccinuri |
| Nou-născut | Boala lui Marek |
| De la 2 la 4 săptămâni | Bursită infecțioasă, boala Newcastle, bronșită infecțioasă |
| 2-3 luni | Variolă, encefalomielită aviară, bronșită infecțioasă, boala Newcastle |
- În primele zile de viață: vaccinarea împotriva bolii Marek.
- La 2-4 săptămâni: vaccinare împotriva bursitei infecțioase, bolii Newcastle, bronșitei infecțioase.
- La 2-3 luni: vaccinare împotriva variolei, encefalomielitei aviare, vaccinare repetată împotriva bronșitei infecțioase și a bolii Newcastle.
Găinile Brown Nick sunt foarte rezistente, cu o rată de supraviețuire de 96-97%. Cu toate acestea, găinile ouătoare pot suferi de boli comune:
- avitaminoză;
- rahitism;
- gripă aviară;
- Patologia oviductului.
Pentru a preveni aceste patologii, este suficient să mențineți un regim de iluminare adecvat, să oferiți o dietă echilibrată și să vaccinați puii la timp. Menținerea curățeniei în coteț este, de asemenea, crucială.
Sănătatea stolului trebuie monitorizată constant; o pasăre sănătoasă va arăta activă, penele și puful vor fi strălucitoare, penele vor fi curate, nasul va fi uscat, iar nările și ochii vor fi lipsiți de puroi și cruste.
Pentru mai multe informații despre bolile puiilor și opțiunile de tratament, căutațiAici.
Recenzii
Mai jos sunt recenzii de la fermieri privați.
Găinile Brown Nick sunt foarte productive, depunând aproximativ 400 de ouă anual. Ele produc continuu, chiar și iarna. Rata de supraviețuire a puilor este de aproape 100%, iar aceștia consumă puțin furaj, ceea ce face ca această rasă să fie o alegere profitabilă atât pentru fermele mari de păsări, cât și pentru fermele de casă.


