Puii Australorp sunt foarte căutați în rândul multor crescători de păsări. Întreținerea lor redusă, productivitatea ridicată și aspectul distinctiv permit crescătorilor să obțină o profitabilitate semnificativă.
Istoria rasei
Origine: Australia, 1890. Principalul crescător: William Cook. Strămoșii lor sunt Livorii Albi, Orpingtonii Englezi și Langshannii. Datorită încrucișării unor rase puternice, Australorpii se mândresc cu o producție ridicată de ouă, o greutate considerabilă și o maturitate sexuală timpurie.
Noua găină Black Australorp dezvoltată a fost extrem de populară printre crescătorii de păsări din patria sa și din America, dar în alte părți interesul a fost mult mai mic. Situația s-a schimbat dramatic în 1922, anul în care a fost stabilit un record mondial pentru producția de ouă. Șase găini Australorp au ouat 1.857 de ouă într-un an, sau aproximativ 309 ouă per găină. Unii crescători de păsări cred că acest record a fost atins fără iluminare suplimentară sau hrană specială.
Păsările din această rasă au fost aduse pe teritoriul Federației Ruse în 1946.
Descrierea găinilor Australorp
Standardul este foarte strict; orice mică abatere de aspect clasifică găinile drept non-sânge pură. Găinile nu sunt deosebit de mari, dar sunt bine construite și considerate găini de reproducție excelente.
Trăsături caracteristice ale unui cocoș:
- cap mic;
- pieptene drept cu dinți drepți;
- piept masiv;
- abdomen plat;
- aripi la scară largă;
- picioarele sunt negre, nu lungi;
- coadă lată;
- ochi negri;
- pielea este albă.
Pe baza trăsăturilor caracteristice ale păsărilor, este posibil să se determine pedigree-ul puilor. La eclozare, puii au pete gri pe burtă și aripi. Acesta este unul dintre principalii indicatori ai purității, dar nu singurul. Păsările își dezvoltă caracteristicile externe în timp. Puii ar trebui să aibă puf alb, tarsuri și iriși de culoare deschisă. În timp, toate culorile deschise devin negre.
- ✓ Prezența unor pete gri pe burta și aripile puilor la naștere.
- ✓ Puf alb și tarsuri de culoare deschisă la puii nou-născuți.
Personajul Astralorp
Reprezentanții acestei rase sunt pașnici, prietenoși și liniștiți. Nu se luptă și evită confruntările. Găinile Australorp nu „vorbesc” fără motiv. Nu zboară la întâmplare, se comportă corespunzător și nu se poartă urât.
Masculii sunt calmi și flegmatici, mențin ordinea și pot interacționa între ei. Dacă țineți aceste găini pe proprietatea dumneavoastră, nu vor face rău; își vor asculta îngrijitorul și vor rămâne liniștite.
Instinctul de incubație
Crescătorii experimentați susțin că găinile Australorp sunt cele mai bune mame dintre toate soiurile de pui. Din acest motiv, natura a răsplătit aceste păsări cu o producție mare de ouă. Aproape fiecare femelă devine mamă de două ori într-un singur sezon și eclozează aproximativ 15 pui.
Rata de eclozare este de peste 95%, dar dacă procentul scade semnificativ, problema este cel mai adesea la cocoș. „Tatăl” puilor ar trebui să fie un mascul de cel mult 5 ani, nu prea mare sau greu.
Căldura și temperaturile scăzute afectează, de asemenea, eclozabilitatea. Crescătorii cred că păsările din cuiburi necesită încălzire suplimentară, ceea ce va crește rata de supraviețuire, dar puii nu vor fi cei mai sănătoși.
Tipuri
Inițial, crescătorii au lucrat la crearea unei rase Australorp negre. Apoi, oamenii de știință au decis să extindă gama de culori a puiului, iar alte culori Australorp au fost dezvoltate.
| Nume | Greutatea unui adult (kg) | Producția de ouă (bucăți/an) | Culoarea penajului |
|---|---|---|---|
| Negru | 4 | 250 | Negru |
| Marmură | 2,5 | 200 | Negru cu pete albe |
Negru
Cele mai populare din lume, găinile negre Australorp sunt preferate deoarece sunt cele mai mari dintre toate soiurile Australorp. Pe lângă ratele lor excelente de producție, sunt alese și pentru sistemul lor imunitar puternic. Cu o îngrijire preventivă adecvată, sunt în general fără boli. O găină poate depune aproximativ 250 de ouă pe an, iar la șase luni cântărește aproximativ 3 kg. Masculii adulți pot ajunge la 4 kg.
Marmură
Crescătorii preferă și ei această varietate Australorp, dar motivul nu constă în performanța sa excelentă de producție, ci în colorarea neobișnuită a penelor. Găinile marmorate se disting prin pete deschise la culoare pe penele lor negre. O singură găină cântărește aproximativ 2,5 kg. Găinile marmorate nu se laudă cu un sistem imunitar puternic, iar producția lor de ouă este semnificativ mai mică decât cea a găinilor negre.
La început, ouăle găinilor marmorate erau foarte mici, cântărind aproximativ 30 g, dar crescătorii nu au încetat să lucreze la creșterea lor, iar astăzi greutatea ouălor este de 55 g.
Alte culori
În patria lor, crescătorii de păsări recunosc doar trei culori principale: negru, albastru și alb. În Africa de Sud, principalele soiuri sunt grâu, auriu, argintiu și roșu. În Rusia, a fost dezvoltată o altă variantă de culoare, alb-negru. Cu toate acestea, în ceea ce privește trăsăturile de producție, această rasă are puține în comun cu Australorpii de rasă pură.
Productivitate
Australorpii de rasă pură sunt păsări crescute în principal pentru carne și ouă. La fel ca alte rase, aceasta are și o variantă mai mică - Australorpul Pitic. Sunt identici ca aspect, diferind doar prin producția de ouă și dimensiunea ouălor.
Producția de ouă
Principala caracteristică a găinilor ouătoare Australorp este că niciun factor extern (lumină, vreme rea etc.) nu le reduce productivitatea. Unii crescători de păsări susțin că, cu o îngrijire adecvată, o singură găină poate produce peste 300 de ouă pe an. Cu toate acestea, datele reale arată că o singură găină produce în jur de 200-240 de ouă.
Ouăle au coji de culoare maro deschis și fiecare cântărește aproximativ 60 g. Găinile ouătoare ating maturitatea sexuală devreme, producând ouă la patru luni. Producția de ouă scade după doi ani. Din acest motiv, crescătorii de păsări recomandă înlocuirea regulată a efectivelor de găini.
Rata de supraviețuire a animalelor tinere este de peste 95%, dar aproximativ 10% dintre ele mor mai târziu.
Carne Australorp
Rasa a fost dezvoltată special pentru a produce găini ouătoare care să atingă greutatea maximă la vârsta de șase luni. Masculii ajung uneori la 4,5 kg, dar mai des la 4 kg, în timp ce femelele cântăresc cu 1 kg mai puțin. Cu o dietă completă și adecvată, carnea este fragedă și suculentă.
Crescătorii de păsări susțin că năpârlirea lasă pete negre pe pielea păsărilor, așa că cel mai bine este să sacrificați găina imediat după ce se întâmplă acest lucru.
Caracteristici de întreținere și îngrijire
Chiar și un crescător de păsări începător se poate descurca cu această rasă. Aceste păsări nu necesită nicio îngrijire specială și nici nu sunt extrem de scumpe. Sunt ideale pentru creșterea comercială a găinilor. Sunt nepretențioase, prietenoase și liniștite. Australorpii prosperă întotdeauna în mediile care le sunt oferite. Cu toate acestea, trebuie respectate câteva reguli simple.
Coteț de pui
Australorpii nu necesită un coteț special construit; pot trăi oriunde. Principala cerință este un coteț cald, așa că pereții sunt izolați dacă este necesar. Iarna, temperatura camerei nu trebuie să scadă sub 12 grade Celsius.
Desigur, chiar dacă temperatura scade sub zero grade, păsările nu vor muri, dar productivitatea lor va scădea semnificativ. Dacă izolarea camerei nu este posibilă, instalați lămpi cu infraroșu.
Cuiburile, stinghiile și recipientele pentru hrană și apă sunt esențiale în interiorul cotețului. În mod ideal, acestea ar trebui să fie din lemn. În ceea ce privește dimensiunea, sunt permise patru găini pe metru pătrat. Dacă există mai multe păsări, acestea vor deveni inconfortabile, ceea ce va afecta productivitatea.
Podeaua este acoperită cu paie, turbă sau fân. Se poate folosi și iarbă uscată, atâta timp cât acoperirea este caldă. Iarna, cel mai bine este să folosiți mușchi de turbă cu așchii de lemn zdrobite - acest amestec este considerat un excelent izolator.
În acest videoclip, crescătorul arată cum crește puii Australorp:
Zonă de mers pe jos
Exercițiile fizice în aer liber sunt esențiale pentru sănătatea păsărilor. Australorpii nu sunt deosebit de activi sau curioși, dar pot ieși din curtea lor exterioară, așa că aceasta ar trebui împrejmuită cu plasă pe toate părțile. Deasupra trebuie instalat un baldachin pentru a proteja păsările de ploaia abundentă, soarele arzător și păsările de pradă.
Dimensiunea curții este calculată astfel încât păsările să se simtă confortabil și să nu fie restricționate în mișcările lor.
Cel mai bine este să amenajați un spațiu de alergare pe teren deschis, astfel încât păsările să poată găsi iarbă pe care să o pășune. Trifoiul, iarba, orzul sau troscotul ar trebui semănate pe pământ în prealabil.
Păsările au nevoie de un loc de bronzat. Pentru a se curăța, puteți amesteca cenușă de lemn, nisip și plase de granit. Prin îmbăierea în acest amestec, păsările își curăță penele de insecte și dăunători.
Păsările au un penaj des, așa că tolerează bine înghețul și zăpada. Iarna, găinile ouătoare iubesc aerul proaspăt, așa că pot fi scoase din coteț pentru câteva ore. Bineînțeles, acest lucru nu se aplică în zilele în care temperatura este foarte scăzută.
Dacă este posibil, este mai bine să instalați cotețul de găini și curtea de mers pe un deal mic, altfel va fi inundat constant de apa de ploaie.
Dacă aveți nevoie de sfaturi despre cum să construiți singur un coteț de găini, atunci acest articol este localizat Aici.
Nutriţie
Găinile Australorp necesită puțină hrană. Totuși, acesta nu este un avantaj clar, deoarece dacă păsările nu primesc suficienți nutrienți, ouăle lor nu vor face coajă. Fără o nutriție adecvată, producția de ouă va scădea semnificativ. Este important să fiți atenți la dieta păsărilor dumneavoastră.
Recomandări de bază pentru hrănirea puilor:
- Feluri principale: cereale, produse lactate, făină de carne și oase, tărâțe și legume fierte. Acestea pot fi administrate separat sau combinate.
- Adăugați drojdie în alimente, aceasta va ajuta la creșterea producției de ouă.
- Folosește scoici, scoici, cretă etc. ca îngrășământ. Acestea ajută la îmbunătățirea funcției gastrointestinale.
- Vara, ierburile și legumele proaspete sunt principalele ingrediente. Iarna, adăugați ierburi uscate în dieta dumneavoastră.
Creșterea rasei
Puteți plasa ouăle sub o găină clocitoare sau puteți folosi un incubator special. Ambele metode produc pui sănătoși și puternici.
Incubarea
Nu puneți orice ouă în incubator; acestea trebuie selectate cu grijă și trebuie alese cele mai fiabile. De exemplu, ouăle cu crăpături, adâncituri sau pete nu sunt potrivite. Acestea vor produce pui nesănătoși și agitați. Ouăle selectate trebuie tratate. Se poate folosi o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- ✓ Temperatura optimă în incubator trebuie menținută la 37,5-37,8°C în primele 18 zile, apoi redusă la 37,2°C.
- ✓ Umiditatea aerului trebuie să fie de 50-55% în primele 18 zile, apoi să crească la 65-70% în ultimele zile înainte de eclozare.
Crescătorii de păsări cu experiență recomandă verificarea temperaturii din incubator. Dacă este prea mare, puii vor ecloza devreme și vor fi mici. De asemenea, este important să se monitorizeze umiditatea (60-63%). Înainte de a pune ouăle în incubator, asigurați-vă că le încălziți. Acest lucru va asigura că puii vor ecloza în același timp.
Nu este posibilă manipularea diverșilor parametri în incubator; puii trebuie să se nască sănătoși fără nicio intervenție suplimentară.
Etapele de incubație
Incubația animalelor tinere constă în 4 perioade:
- Maturare activă – primele 7 zile.
- Nevoie de aer uscat – 8-11 zile.
- Primul piuit al puiului începe la 12 zile. Procesele metabolice încep în corpul tinerei păsări.
- Nașterea puilor – toți puii ar trebui să se nască până în ziua 22.
Vă recomandăm să citiți suplimentar articolul despre Particularitățile incubării ouălor de găină acasă.
Îngrijirea găinilor
În primele 10 zile, puii necesită o atenție specială. Luați în considerare spațiul lor de trai, hrănirea și îngrijirea. Cotețul pentru pui trebuie să fie luminos și ventilat. Trebuie prevăzută o zonă mică pentru ca puii să se poată mișca liber împreună cu femela.
Există 20 de găini pe 1 metru pătrat.
În primele zile, țineți puii într-o cutie de lemn cu un grătar deasupra și hârtie dedesubt. Puteți adăuga și mei; puii se vor juca și vor săpa cu plăcere în ea.
În primele 60-90 de zile, puii au nevoie de căldură, așa că sunt esențiale încălzitoare speciale. În primele zile după naștere, puii trăiesc la o temperatură de 32 de grade Celsius, apoi temperatura scade cu 2 grade la fiecare 7 zile. La vârsta de 1 lună, puii se dezvoltă bine la 19 grade Celsius.
Noaptea, aprindeți lămpile, iar ziua, scoateți cutia cu puii afară.
Nutriția puilor
Găinile Australorp cresc din ce în ce mai puternice în fiecare zi, crescând foarte repede. Dacă dieta este aleasă cu atenție, vor cântări aproximativ 1,5 kg până în ziua 45. În primele 10 zile, puii sunt hrăniți cu ouă fierte, cereale și legume verzi. Aceste ingrediente sunt amestecate și date puilor. După aceasta, ouăle sunt eliminate din dietă, deoarece conțin prea multe proteine.
În timpul etapelor de creștere, dieta principală a animalelor tinere constă din cereale amestecate cu ulei de pește. Apă curată și stabilizată este adăugată zilnic în vasul lor de apă.
Avantaje și dezavantaje
Reprezentanții rasei Australorp, ca și alte păsări, au atât avantaje, cât și dezavantaje.
Avantajele rasei:
- nesolicitant în îngrijire;
- imunitate puternică;
- capacitatea de adaptare la orice condiții;
- producție mare de ouă;
- carne fragedă și gustoasă;
- dispoziție calmă.
Mulți crescători de păsări care cresc pui sunt siguri că nu au deficiențe, dar unele surse indică contrariul.
Dezavantaje ale rasei:
- Animalele tinere născute din încrucișarea Australorpsului cu alte rase nu sunt foarte productive;
- După năpârlire, indivizii trebuie sacrificați;
- Crescătorii dezvoltă rase care sunt mai bune decât Australorp nu numai ca aspect, ci și ca caracteristici de producție.
Naparlirea și susceptibilitatea la boli
Găinile Australorp sunt una dintre puținele rase care sunt afectate extrem de negativ de năpârlire, deși aceasta nu este considerată nefirească. În timpul năpârlirii, păsările depun ouă, iar productivitatea lor rămâne neafectată. Cu toate acestea, penele rămase după năpârlire strică semnificativ aspectul găinii. După aceasta, păsările sunt sacrificate pentru carne.
În ceea ce privește bolile, păsările reacționează calm la orice sursă de boală; sunt considerate ideale printre păsări datorită imunității lor puternice.
Recenzii
Păsările au început să depună ouă la șase luni, unele mai târziu, altele mai devreme. Depun cam 20-25 de ouă pe zi. Sunt pașnice și cuminți. Aceasta este singura rasă de găini căreia îi pot introduce pui la vârsta de 3-4 săptămâni; nu le fac rău, ci mai degrabă au grijă de pui.
Rasa de găini Australorp ajută mulți crescători de păsări să profite de pe urma vânzării de ouă și carne de pasăre. Aceste găini nu necesită îngrijire meticuloasă, pot depune ouă la temperaturi sub zero grade și, în general, sunt prietenoase cu alte păsări de curte din curte.




