Găinile Ameraucana se numără printre cele mai rare păsări domestice, depunând ouă albastre, măslinii și verzi. Ating maturitatea sexuală la cinci luni, iar numărul mare de ouă pe care le depun în fiecare an îi uimește chiar și pe fermierii experimentați.
Istoria originii rasei
Crescătorii de păsări fără experiență greșesc uneori și confundă aceste păsări cu alte găini mai cunoscute. AraucanaAcestea sunt tipuri complet diferite de păsări domesticite, care diferă prin originea, productivitatea și condițiile lor de viață. Cu toate acestea, au un lucru în comun: sunt foarte asemănătoare între ele.
Rasa de găini Araucana este strămoșul găinii Ameraucana. Oamenii de știință americani lucrează la rasa discutată în acest articol de mult timp. Lucrările au început în 1970. Crescătorii au încrucișat găini de origine americană cu găini Araucana fără coadă.
Eforturile de reproducere nu s-au oprit aici, iar în 1984, această varietate a devenit cunoscută, iar oamenii de știință au reușit să stabilească pe deplin standardul. În ciuda producției lor remarcabile de ouă, aceste găini sunt renumite și pentru carnea lor fragedă și cu aromă unică, motiv pentru care rasa este clasificată în mod obișnuit drept rasă de carne și ouă.
Avantaje și dezavantaje
Rasa americană, ca și alți reprezentanți ai păsărilor domestice, are avantaje și dezavantaje la reproducere, care ar trebui luate în considerare.
Avantajele rasei de pui Ameraucana:
- ouă uimitoare și unice de diferite culori;
- carne suculentă și fragedă;
- nesolicitant în îngrijire;
- posibilitatea de păstrare în regiunile nordice;
- nepretenție în nutriție.
Dezavantaje ale rasei de pui Ameraucana:
- lipsa instinctului de clocitoare;
- personaj prea belicos.
Descriere și caracteristici
Oamenii de știință americani nu s-au putut opri la o singură culoare pentru această rasă de pui și au oferit naturii opt variante diferite de culoare, despre care vom discuta mai jos. Pe lângă păsările multicolore, există și Ameraucane în miniatură, numite bantamuri sau păsări pitice.
Păsările bantam Ameraucana nu sunt diferite de verii lor mai mari, cu excepția dimensiunii păsărilor în sine și a ouălor pe care le depun.
Aspect
O imagine completă a aspectului păsării poate fi obținută doar cunoscând greutatea acesteia. Cu îngrijire și condiții adecvate, cocoșii pot ajunge la 3,5 kg, în timp ce găinile cântăresc cu 1-1,5 kg mai puțin. Ameraucana pitică cântărește până la 1 kg.
Ce culori sunt disponibile?
| Nume | Culoarea ouălor | Greutatea cocoșului (kg) | Greutatea puiului (kg) |
|---|---|---|---|
| Ameraucana | albastru, măsliniu, verde | 3.5 | 2,5 |
Crescătorii au creat numeroase variații de culoare prin ameliorare, dar nu toate au trecut de procesul de standardizare. Doar opt soiuri au fost recunoscute oficial:
- alb;
- negru;
- argint;
- grâu;
- albastru-grâu;
- roșu-brun;
- albastru.
Rasa de găini Ameraucana, culoare albă
Rasa de găini Ameraucana, culoare neagră
Rasa de găini Ameraucana, culoare argintie
Rasa de găini Ameraucana, culoare grâu
Rasa de găini Ameraucana, culoare albastru-grâu
Rasa de găini Ameraucana, culoare roșu-brun
Rasa de găini Ameraucana, culoare albastră
Trăsături ale găinilor Ameraucana
Indivizii acestei rase au două caracteristici cheie care îi disting de alte găini: o barbă și perciunii masivi. Aceste păsări au un aspect foarte mândru și arogant, iar perciunii contribuie la aspectul lor aristocratic.
Ochii sunt roșii, iar ciocul este puternic și curbat. Creasta este mare și în formă de bob de mazăre, puțin mai înaltă la mijloc decât la bază și la capete. Lobii urechilor sunt de dimensiuni medii și roșiatici. Sunt mai proeminenți la masculi.
Coada este mică, mușchii aripilor sunt bine dezvoltați, iar păsările pot zbura. Picioarele sunt fără pene, iar poziția nu este strânsă. Culoarea picioarelor depinde de culoarea găinii. Găina depune ouă de diferite culori: albastru, verde și albastru. Exemplarele roz sunt, de asemenea, comune.
Aripi lungi și bine dezvoltate reprezintă o provocare pentru crescătorii de păsări. Aceste păsări adoră să zboare, așa că zborul peste o despărțitură nu este o problemă pentru ele. Fermierii ar trebui să ia în considerare acest lucru atunci când construiesc cotețul și adăpostul.
Caracter și comportament
Găinile ouătoare sunt în general mai mult sau mai puțin modeste și liniștite, dar cocoșii nu se pot lăuda cu astfel de trăsături de caracter. Sunt foarte certăreți și agresivi. Masculii se comportă grosolan, provocând daune nu numai stăpânilor lor, ci și găinilor lor.
Pentru a împiedica masculii să rănească găinile, acestea sunt ținute separat de femele. Agresivitatea nu este singurul dezavantaj al rasei; aceste găini sunt foarte curioase, alergând constant prin țarc, încercând să găsească hrană peste tot și arătând interes pentru orice și pentru toți.
Le place să zboare, așa că sunt mereu nerăbdători să iasă afară. Această rasă necesită supraveghere constantă pentru a se asigura că nu intră în necazuri.
Productivitate și viteză de coacere
Crescătorii de păsări selectează adesea găini din această rasă nu atât pentru productivitate, cât pentru ouăle neobișnuite și colorate pe care le produc. Unii fermieri au poreclit aceste găini „găini de Paște”. Aceste păsări se maturizează devreme, la cinci luni, dar uneori își depun primele ouă mai devreme sau mai târziu. Totul depinde de condițiile în care sunt ținute și de îngrijirea pe care o primesc.
Ratele de producție a ouălor nu sunt record, dar sunt totuși destul de bune. O singură găină poate depune peste 200 de ouă pe an, fiecare cântărind până la 70 g.
Instinctul matern
Aproape toate rasele de rasă pură posedă instinct de clocire, dar Ameraucana este o excepție. Aceste păsări își frustrează stăpânii depunând ouă frumoase și strălucitoare, dar nereușind să-și eclozeze puii. Această trăsătură a fost pierdută în timpul reproducerii selective, iar clocirea este acum problematică pentru aceste păsări.
„Mamele” neglijente sunt reticente în a depune ouă; stau pe ele aproximativ câteva minute, apoi încep să alerge prin coteț. În acest moment, s-ar putea să facă orice altceva decât să-și incubeze puietul. Totuși, asta nu e cel mai rău lucru.
După eclozare, găinile devin ostile față de „puii” lor, iar în cazuri extreme, găinile-mame chiar ciugulesc puii. Din cauza acestui comportament, puii sunt ținuți în camere separate.
Condiții de întreținere și îngrijire
Rasa de păsări Ameraucana este populară printre crescătorii de păsări datorită rezistenței sale la îngheț. Aceste păsări se adaptează rapid la temperaturi scăzute și nu necesită încălzire suplimentară pentru coteț. Tolerează temperaturile sub zero grade și temperaturile de îngheț fără probleme.
Urmăriți videoclipul de mai jos pentru o prezentare generală a rasei de găini Ameraucana și o descriere a ouălor sale:
Păsări de curte
Este important să ne amintim că această rasă este foarte activă și curioasă. În ciuda dimensiunilor lor mici, găinile Ameraucana necesită un spațiu mare.
Algoritmul pentru pregătirea unui coteț de găini înainte de mutarea găinilor:
- Tratează cotețul de găini și toate echipamentele cu dezinfectanți speciali.
- Faceți o acoperire de podea din lut și așezați fân sau paie deasupra. Dacă există deja material de acoperire în cameră, înlocuiți-l.
- Izolați și văruiți tavanul și pereții. Văruirea va ajuta la eliminarea bacteriilor dăunătoare și va îmbunătăți ușor microflora interioară.
- Creează un spațiu pentru odihnă, masă și plimbare.
- Puneți la dispoziție recipiente separate pentru hrană și apă. Curățați-le și puneți-le la loc în mod regulat.
- Setați temperatura în cotețul de găini între 18 și 28 de grade Celsius. Mențineți umiditatea la 60-70%.
- Instalați stinghii, acestea pot fi plasate sus, astfel încât păsările să poată zbura spre ele.
- Găinile ouătoare au nevoie de cuiburi; construiți-le din lăzi cu paie sau fân la fund.
- Aerisiți cotețul de găini, deoarece excrementele de găină conțin o cantitate mică de amoniac, care este dăunător sistemului lor respirator.
- ✓ Densitatea optimă de creștere: nu mai mult de 8 capete pe metru pătrat pentru a preveni agresivitatea.
- ✓ Condiții de temperatură pentru pui: primele 7 zile +32°C, urmate de o scădere treptată până la +26°C.
Găinile Ameraucana adoră să fie în aer liber, așa că un loc de alergare este esențial. Acest lucru nu numai că le va oferi păsărilor un loc de joacă, dar le va proteja și de prădători și animale.
Închideți voliera cu plasă pentru a împiedica păsările să zboare peste ea, altfel vor ajunge în grădina dumneavoastră. Construiți un baldachin deasupra curții de exerciții pentru a proteja păsările de ploaia abundentă și de lumina puternică a soarelui.
Vara, dieta este suplimentată cu hrană din aer liber, inclusiv verdețuri proaspete și viermi. Pentru a asigura accesul găinilor Ameraucana la acestea, țarcul este amenajat în sol deschis, în care sunt semănate verdețurile.
Este mai bine să construiești un coteț de găini pe un deal, astfel încât apa topită și apa de ploaie să nu-l inunde.
Deși păsările Ameraucana sunt ușor de îngrijit, pot apărea unele probleme. Principalul pericol este masculul, care sperie găinile și le împiedică să trăiască normal. Cocoșul este mutat într-o cușcă separată. Agresivitatea sa intensă este adesea cauzată de plasarea necorespunzătoare a stolului. Crescătorii de păsări recomandă cel mult 8 păsări pe metru pătrat.
Mâncare și băutură
Găinile Ameraucana nu sunt mai exigente decât alte păsări de curte. Nu au cerințe dietetice speciale. Cu toate acestea, respectarea unor instrucțiuni simple de hrănire pentru păsările adulte este crucială, iar ele vor impresiona fermierul de păsări cu productivitatea lor.
Reguli pentru crearea unei diete corecte pentru păsări:
- Găinile și cocoșii nu sunt predispuși la obezitate, așa că hrănește-i cât au nevoie fără să-ți faci griji. Sunt foarte activi, așa că tot ce mănâncă într-o zi este digerat foarte repede. Dacă găinile tale mănâncă doar de două ori pe zi, asigură-te că hrana lor este bogată în calorii pentru a te asigura că au suficientă energie pentru a rezista mult timp.
- Vara, reduceți hrănirea la două ori pe zi, deoarece păsările își petrec ziua afară și mănâncă hrană din exterior. Iarna, creșteți hrănirea la trei sau patru ori pe zi.
- Dacă păsările tale nu au acces la ierburi suculente vara, adu-le zilnic niște verdețuri. În timpul iernii, usucă sau transformă iarba în pelete, astfel încât să poată mânca hrană bogată în minerale și nutrienți în fiecare zi.
- Nu vă fie teamă să le oferiți cereale bogate în grăsimi. Porumbul, făina de floarea-soarelui, semințele de floarea-soarelui, grâul, ovăzul și orzul sunt opțiuni excelente pentru a le completa dieta.
- Puneți boluri cu apă curată și proaspătă în coteț și lăsați apa să curgă. Schimbați apa zilnic. Spălați întotdeauna vasele și nu lăsați resturi alimentare în ele; faceți acest lucru cât mai des posibil în timpul verii.
Pauza de năpârlire și ouat
Năpârlirea este un proces standard, normal, comun fiecărei rase de găini. Are loc anual, în toamnă. Durează aproximativ două luni, uneori prelungindu-se până la trei luni. O caracteristică unică a năpârlirii la Ameraucana este că, după năpârlire, acestea reiau depunerea ouălor destul de repede și încep să o facă încă din iarnă.
În timpul năpârlirii, păsările încetează să depună ouă.
Păsările pot părea nefericite și în toamnă, dar de fapt nu este așa; ele nu resimt prea mult disconfort sau durere. În această perioadă, rasa ar trebui hrănită bine pentru a le împiedica să se ciugulească între ele.
Boli frecvente
Crescătorii americani experimentați au dezvoltat deja o rasă care, de la naștere, dezvoltă o imunitate puternică la numeroase boli. Nu se cunosc boli specifice care să atace această rasă de păsări de curte.
Găinile ouătoare Ameraucana sunt mai puțin susceptibile la boli virale sau infecțioase decât la atacurile diverșilor paraziți. Prin urmare, măsurile preventive primare ar trebui să se concentreze pe dezinfectarea cotețului și a întregului efectiv.
Principalele simptome ale unei păsări bolnave sunt: lipsa poftei de mâncare sau lipsa completă a acesteia, schimbarea culorii excrementelor, depunerea slabă a ouălor, iritabilitatea excesivă sau apatia.
Reproducere
Odată ce o turmă de găini adulte împlinește un an, este timpul să se ia în considerare reproducerea unei noi generații. Crescătorii de păsări ar trebui să fie conștienți de faptul că perioada de vârf productivă durează între unu și doi ani, după care producția de ouă încetinește, iar calitatea cărnii scade semnificativ.
Reguli pentru alegerea ouălor pentru un incubator
Dacă te-ai hotărât să crești Ameraucana pe proprietatea ta, trebuie să înțelegi și să alegi cu înțelepciune ouăle pentru incubator. Achiziționarea unui ou de rasă pură potrivit te va costa în jur de 200 de ruble fiecare. Alege exemplare mai mari.
Puncte cheie atunci când alegeți ouă pentru un incubator:
- Vârsta ouălor este de la 2 la 7 zile după ouare.
- Oul ar trebui să aibă o formă ovală standard.
- Este aproape imposibil să luminezi corect prin el, așa că verifică dacă există crăpături în condiții de iluminare bună.
- Înainte de a fi plasat în incubator, embrionul din interiorul oului este deja în curs de dezvoltare. Manipulați-l cu mare grijă pentru a preveni căderea sau spargerea acestuia.
- Embrionii mor la temperaturi între +5 și +8 grade Celsius. Dacă ouăle sunt expuse la această temperatură, nu pot fi folosite într-un incubator.
- × Nu permiteți ca temperatura ouălor de incubație să scadă sub +5°C, deoarece acest lucru va duce la moartea embrionului.
- × Evitați supraaglomerarea la creșterea puilor, deoarece acest lucru poate duce la o dezvoltare inegală și la agresivitate.
Citește articolul despre Particularitățile incubării ouălor de găină acasă.
Îngrijirea găinilor
Creșterea puilor Ameraucana este mult mai ușoară decât creșterea altor varietăți de pui. Puii se nasc cu pene și o blană călduroasă și pufoasă care îi protejează de frig și curenți de aer. Sunt foarte activi și au un apetit excelent, așa că cresc repede și se dezvoltă bine.
Mulți crescători de păsări cred că productivitatea viitoare depinde de cât de bine sunt îngrijiți puii în primele două luni după naștere. În această perioadă, scheletul și masa musculară a puilor sunt complet formate. După două luni și jumătate, păsările vor începe să se îngrașe de două ori mai repede decât înainte. După trei luni, vor începe să consume o cantitate semnificativă de hrană.
În această perioadă, este necesar să se monitorizeze fiecare pasăre pentru a se asigura că nimeni nu este rănit, că fiecare găină ouătoare primește hrană și apă și că ia în greutate aproximativ în același ritm.
Creșterea comercială a puilor Ameraucana implică separarea artificială a puilor în indivizi mari și mici. Sortarea păsărilor în aceste grupuri ajută crescătorul să asigure dezvoltarea completă și echilibrată a efectivului.
Fără această măsură, unele păsări vor rămâne flămânde și nu vor crește așa cum era de așteptat. Unii indivizi vor deveni excesiv de agresivi și energici, iar în grupuri mari vor începe să apară lideri care vor consuma hrana mai repede decât puii mai slabi. Toate acestea vor avea un impact negativ asupra greutății totale a stolului. După cinci luni, găinile încep să depună ouă.
Crescătorii de păsări demonstrează că, cu cât găina este mai mare, cu atât mai repede începe să depună ouă și cu atât acestea sunt mai mari.
Sfaturi importante pentru îngrijirea găinilor:
- Pentru a stimula dezvoltarea puilor, lăsați lumina aprinsă în primele două zile, apoi alternați 2 ore de „noapte” cu 4 ore de „zi”.
- Construiți un coteț spațios și ventilat pentru pui. Pentru a economisi timp la curățare, țineți puii în cuști. Așezați adăpători și hrănitoare în ele. Cum să faceți singur o hrănitoare este descris aici. Aici.
Cum să faci un bol de băut cu propriile mâini este descris în acest articol.
Dieta animalelor tinere
Hrana puilor de Ameraucana este standard. Baza dietei lor este hrana bogată în proteine și calciu. În primele zile, puii sunt hrăniți cu ouă fierte amestecate cu griș, apoi li se adaugă verdețuri și vitamine speciale.
- Primele zile: ou fiert cu griș la fiecare două ore.
- Până la 18 zile: de 5-6 ori pe zi cu adaos de verdețuri și vitamine.
- După 18 zile: trecerea la 3-4 mese pe zi, inclusiv legume fierte.
Până la vârsta de 1,5 luni, legumele fierte sunt adăugate în dietă. Un apetit bun și o dezvoltare stabilă depind nu numai de hrană, ci și de programul de hrănire. Încă din prima zi, puii sunt hrăniți la fiecare două ore. În jurul a 18 zile de la naștere, sunt hrăniți de 5-6 ori pe zi, după care se trece la 3-4 mese pe zi.
Apa curată și proaspătă este esențială; cu cât păsările tinere beau mai mult, cu atât mai bine. Găinile adulte și puii tineri sunt foarte sensibili la calitatea apei, așa că aceasta trebuie fiartă și răcită.
Puii sunt foarte puternici, dar trebuie ținuți la cald până la o anumită vârstă. În primele șapte zile, temperatura trebuie menținută la 32 de grade Celsius, apoi la 30 de grade Celsius, iar apoi temperatura trebuie coborâtă la 26 de grade Celsius.
Recenziile fermierilor despre puii Ameraucana
Găinile Ameraucana sunt păsări domestice unice; sunt cunoscute pentru temperamentul lor încăpățânat și pugnacitatea, dar depun ouă frumoase, neobișnuit de colorate.
Am niște găini ca acestea - ies în evidență printre celelalte prin prietenia lor și devin repede îmblânzite. Nu am observat nicio luptă la cocoși. Am avut mai mulți masculi în incubator și niciunul dintre ei nu a fost belicos (spre deosebire de alte rase și metiși). Toți cocoșii de stil american sunt calmi și demni. Am păstrat unul pentru noi; era de-a dreptul îmblânzit, mergea la picioarele fiicei mele ca un cățeluș și mergea mereu alături de pisici și câini - căuta mereu compania lor.
Sunt foarte curioși, e adevărat. Nu sunt interesați să se plimbe pur și simplu prin țarc; trebuie să iasă și să se apropie de oameni - sunt sub picioare. Nu se compară cu Ukhai - aceștia sunt puțin sălbatici, indiferent cum îi îmblânzești. Dar Ukhai americani caută tovărășie și, dacă vorbești cu ei, ascultă cu atenție, ca și cum ar înțelege.
Nu sunt de acord cu descrierea găinii clocitoare. Dintre toate găinile clocitoare pe care le-am avut anul acesta (o găină clocitoare pitică, o găină clocitoare Adler și o găină clocitoare americană), ea este cea mai calmă. A stat responsabil în cuib și m-a lăsat să mă uit la ouă (găina clocitoare intra în panică, iar găina clocitoare Adler se certa - trebuia să porți mănuși când o manevrezi). De asemenea, a clocit puii - te lasă să-i iei în brațe și îi duce singură la oameni, în timp ce celelalte două găini și-au crescut puii atât de bine încât nu te mai lasă pur și simplu să-i iei.
Per total, este o rasă frumoasă, îmi place caracterul, iar ouăle au o culoare turcoaz, neobișnuită. Singurul dezavantaj este că sunt puțin cam mici. Sunt mai mari decât cele ale găinii ornamentale, dar mult mai mici decât cele ale găinilor Adlek și Kuban Red (ouăle lor sunt atât de mari încât nu încap într-o celulă standard).