Cum să ții curcanii iarna?

Carnea de curcan se vinde pe tot parcursul anului, așa că fermierii încearcă să-i crească chiar și iarna. Acest lucru este valabil mai ales pentru păsările care sunt ținute pentru reproducere și depunere de ouă. Cu toate acestea, curcanii necesită condiții speciale iarna; altfel, se pot îmbolnăvi și, în cele din urmă, pot muri.

Curcanii îngheață iarna?

Curcanii sunt originari din America, așa că cea mai scăzută temperatură pe care o pot tolera confortabil este de -1°C. Orice temperatură mai scăzută, vor începe să înghețe. Prin urmare, este important să le organizăm corespunzător locuințele.

Caracteristici ale creșterii curcanilor pe timp de iarnă

Pentru a preveni înghețarea și ulterior îmbolnăvirea păsărilor, este necesar să li se creeze condiții speciale. Acest lucru se aplică nu numai cotețului, ci și hrănirii, mersului, iluminatului și așa mai departe.

Condițiile de temperatură din adăpostul de păsări

Camera în care sunt ținuți curcanii trebuie să fie lipsită de factori negativi care ar putea afecta dezvoltarea păsărilor, producția de ouă etc. Temperatura este cel mai important factor. Respectați următorii parametri:

• optim – de la +1 la +3°С;
• Dacă temperatura afară scade la -15-17°C, temperatura din cotețul de păsări poate ajunge până la -4-5°C.

Izolație și pregătirea așternutului

Când temperatura exterioară este între 0 și -10°C, nu are rost să izolați cotețul, deoarece temperatura din interior va rămâne optimă pentru păsări. În alte cazuri, experții recomandă următoarele:

• Pereți. Căptușiți-le cu placaj, PAL, PAL fibrolemnesc, foi de spumă, gips-carton sau alte materiale care rețin căldura. Cel mai bine este să faceți acest lucru din exterior, deoarece curcanii pot ciuguli peretele.
• Schițe. Pentru a preveni acest lucru, sigilați toate crăpăturile din pereți, deschiderile ferestrelor și ușilor, precum și orice deschideri (de ventilație etc.).
• Țevi. Marii fermieri oferă inițial încălzire prin pardoseală pentru păsările lor, dar nu folosesc sisteme scumpe; în schimb, instalează conducte de apă caldă sub pardoseală.
• Sisteme de încălzire. Dacă iernile sunt rareori aspre, puteți utiliza dispozitive de încălzire – colectoare de căldură, radiatoare cu ulei, suflante etc. Există și alte opțiuni:
  • Lampă IR;
  • lampă cu radiații infraroșii sau ultraviolete;
  • pistol cu ​​aer cald;
  • calorifere de încălzire;
  • sobă sau sobă pe lemne.

Se acordă o atenție deosebită pardoselii, mai ales dacă este din beton. Pentru a o izola se folosește așternut din rumeguș, turbă, fân, paie. Luați în considerare următorii factori:

• Schimbați așternutul de paie în mod regulat – o dată la 8-10 zile;
• înlocuiți rumegușul sau turba o dată la 17-20 de zile;
• Dacă materialul este aglomerat sau există umiditate crescută, înlocuiți-l mai des;
• Stratul minim de așternut este de 5-7 cm pentru o podea din lemn, 10-15 cm pentru o podea din beton.

Metodă alternativă de întreținere

Dacă un fermier abia începe să crească curcani și nu are un adăpost de păsări de iarnă adecvat, crescătorii experimentați recomandă utilizarea unei sere din policarbonat. Mai mult, mulți fermieri care cultivă deja una.

În timpul iernii, serele pur și simplu stau inactive, așteptând primăvara.

Dacă nu aveți o seră de acest gen, puteți cumpăra policarbonat. Este un material transparent, care reține căldura și permite pătrunderea luminii naturale. Când construiți, asigurați-vă că luați în considerare dimensiunea serei - o plantă adultă necesită 1-1,5 metri pătrați.

Alte caracteristici și echipamente:

• Pentru a împiedica vântul să sufle dinspre jos, acoperiți interiorul și exteriorul cu scânduri, ardezie sau materiale similare (din interior, acest lucru este necesar pentru a împiedica păsările să ciugulească policarbonatul în timpul înghețurilor severe, deoarece acesta devine fragil);
• acoperiți podeaua cu scânduri și așternuturi;
• așezați un recipient cu cenușă și nisip pentru a face băi;
• agățați hrănitoare și adăpătoare.

Iluminat

Curcanii preferă 14-16 ore de lumină naturală. Lumina insuficientă reduce producția și creșterea ouălor și poate duce la îmbolnăviri. Prin urmare, fermierii sunt nevoiți să instaleze corpuri de iluminat suplimentare - lămpi incandescente. Cerința este de o lampă la 3 metri pătrați.

Pentru a maximiza economiile de energie, experții recomandă instalarea de ferestre largi în timpul construcției adăposturilor de păsări. Acest lucru va elimina necesitatea de a aprinde luminile în timpul zilei, permițând pătrunderea unei cantități suficiente de lumină solară. În același scop, se recomandă curățarea mai frecventă a ferestrelor.

Principiile rațiilor de hrană pentru iarnă

Iarna, lipsa furajelor verzi reduce cantitatea de nutrienți disponibili păsărilor, ceea ce duce la deficiențe de vitamine și pierderi de energie, care sunt deosebit de rapide pe vreme rece. Din acest motiv, este esențial să se asigure o dietă echilibrată.

Care este cea mai bună hrană pentru curcani iarna?

• cereale – orz, porumb, grâu (se hrănesc în principal seara și dimineața);
• Furaje combinate – cumpărați amestecuri specializate precum Finisher, Starter, Fegel, furaje combinate Spassky etc. (respectați cu strictețe dozajele indicate în instrucțiunile de pe ambalaj);
• suculent - în loc de iarbă, curcanilor li se dau legume - sfeclă roșie, morcovi, varză, cartofi fierți (pot fi în coajă);
• suplimente – suplimente de vitamine și minerale, cumpărate sau preparate în casă (ghindă, castan, ace de pin);
• substanțe auxiliare pentru formarea sistemului musculo-scheletic - scoici măcinate, cretă;
• pentru a satura cu potasiu – sare (necesarul zilnic pentru 1 curcan este de 0,5 g).

Acordați atenție stării și greutății păsărilor - dacă ultimul indicator este prea mare, iar primul se manifestă prin apatie și lentoare, atunci pasărea este excesiv de îngrășată.

Experții au dezvoltat o dietă specială pentru hrănirea curcanilor adulți în timpul iernii. Arată aproximativ așa:

• amestec de cereale – 150-160 g (din care grâu 25%, porumb 50%, orz 25%);
• legume rădăcinoase – 190-210 g (este important să se dea legume diferite în fiecare zi, dar în special morcovi, care saturează corpul păsării cu caroten);
• fân sau făină de fân – 50-60 g (fânul trebuie înmuiat);
• tărâțe – 40 g;
• amestecuri de turte – 14-16 g;
• coajă sau cretă – aproximativ 10 g.

Importanța băilor de cenușă

Curcanii au puf și pene groase, care adăpostesc adesea paraziți de insecte. Aceste insecte, la rândul lor, provoacă mult disconfort păsărilor - din cauza mâncărimii constante, încep să se ciugulească singure, smulgându-și penele.

Acest lucru deteriorează pielea, provocând răni și chiar ulcerații în condiții de umiditate ridicată. Pasărea devine slăbită și suferă de răceli severe. Dezvoltarea ulterioară a evenimentelor este foarte tragică: curcanii sunt predispuși la canibalism, așa că indivizii mai puternici îi mănâncă pe cei mai slabi.

Pentru a preveni acest lucru, este important să se instaleze băi de cenușă în cotețul de păsări. Aceste proceduri previn apariția insectelor și le elimină, dacă sunt prezente.

Există 2 tipuri de amestecuri:

• Simplu. Amestecați părți egale de nisip de râu și cenușă de lemn. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
• Îmbunătățit. Combinați nisipul, cenușa de lemn și argila uscată liberă în proporții egale.

Recomandări speciale pentru băile de cenușă:

• alegeți recipiente mari, astfel încât pasărea să se poată întoarce liber în ele;
• Turnați suficient amestec pentru ca curcanul să se poată cufunda complet în el; aceasta este singura modalitate prin care nisipul și alte componente vor circula normal între penele mari și cele mici;
• Nu permiteți apei să pătrundă în chiuvetă, așa că așezați căzile departe de bolurile de băut și de ferestre.

Organizarea unei plimbări cu câini

Păsările nu pot funcționa corect fără aer proaspăt, așa că plimbarea lor este esențială, chiar și în timpul gerurilor severe. În funcție de rasă, curcanii pot rezista cu ușurință la temperaturi de la -15 la -17°C. Durată: 60 de minute.

Dacă temperatura scade și mai mult, timpul se reduce. De exemplu, la -20-25°C, plimbarea durează doar 30 de minute. Pentru a evita privarea păsărilor de aer proaspăt, efectuați plimbări de jumătate de oră de două ori pe zi.

Alte caracteristici:

• Este interzisă plimbarea pe vreme geroasă și, în același timp, pe vânt puternic și ploaie;
• Dacă câinele este plimbat într-un țarc în aer liber, este necesar să curățați curtea de zăpadă, murdărie, bălți și să vă asigurați că îi oferiți așternut gros - altfel, vor apărea degerături pe labe, deoarece acestea nu au pene;
• Cea mai bună opțiune pentru plimbări este o curte sub un baldachin.

Este posibil să ții curcanii afară iarna?

Deși curcanii sunt considerați păsări rezistente la îngheț, spre deosebire de găini și alte păsări, ținerea lor la temperaturi de îngheț este interzisă. Motivele pentru aceasta sunt:

• dacă le țineți la temperaturi de -5°C mai mult de 3 ore, apar degerături;
• Labele lor sunt fără pene, așa că frigul de la pământ intră prin ele.

Există rase de iarnă?

În esență, toate speciile de curcani pot rezista la înghețuri pe termen scurt. Cu toate acestea, există rase care sunt crescute activ în special în Munții Ural și Siberia:

• Bronz de la Moscova.
  
• Tikhoretskaia Neagră.
  
• Kuban.
  
• Curcani francezi.
  
• Canadian cu piept lat.
  
• Alb cu piept lat.
  
• Convertor hibrid.
  
• Cruce BIG-6.
  

Degerături la curcani

Dacă nu se respectă regulile adecvate de pășunat și adăpostire în timpul iernii, curcanii pot dezvolta degerături. Aceasta afectează doar două părți ale corpului:

• labe;
• barbă.

În cazuri rare, este vorba de faguri. Cauza principală nu este atât gerul în sine, cât mai degrabă umiditatea ridicată și vântul care îl însoțesc. Dacă cotețul de păsări este umed și păsările sunt scoase afară la frig, degerăturile sunt inevitabile.

Cum se manifestă:

• Barbă. Culoarea devine palidă, structura devine fragilă și chiar se poate ciobi (dacă este ținută afară). Mai târziu, marginile se întunecă și chiar devin negre.
• Labe. Primul semn este șchiopătarea. Aceasta este urmată de întărirea pernuțelor, vezicule, deformări și excrescențe asemănătoare gutei. Uneori, degetele de la picioare cad, ducând la cangrenă.

Pentru tratament se utilizează unguente și uleiuri speciale cu proprietăți bactericide și cicatrizante. Prescrierea medicamentelor specifice este responsabilitatea unui medic veterinar.

Sfaturi utile

Crescătorii de curcani experimentați recomandă să acorde atenție unui număr de nuanțe atunci când țin curcani iarna. Acestea sunt următoarele:

• mai ales iarna, cotețul de păsări trebuie să fie curat, deoarece labele ude în excremente sunt cele mai susceptibile la degerături;
• nu permiteți umezeală în cameră - schimbați așternuturile mai des, asigurați ventilația (de preferință cu aer cald);
• Dacă schimbarea de temperatură este prea drastică, nu scoateți păsările afară timp de aproximativ 3-5 zile, lăsați-le să se adapteze la frigul din cotețul de păsări;
• Dacă femela clocește ouă, așezați-le cât mai sus posibil deasupra podelei – la cel puțin 50 cm;
• Nu ignorați plimbările, altfel păsările se vor îngrășa.

Problemele și dificultățile apar rareori atunci când creșteți curcani iarna. Cheia este să urmați sfaturile fermierilor și medicilor veterinari experimentați, să amenajați corespunzător adăpostul de păsări și să limitați numărul de zile petrecute în libertate. Acordați o atenție deosebită dietei păsărilor - acestea au nevoie de un sistem imunitar puternic și multă energie.

Întrebări frecvente