Recenzie Kholmogory Geese

Gâștele Kholmogory se numără printre cele mai bune păsări producătoare de carne. Aceste păsări rezistente și viabile au o constituție robustă și o natură non-agresivă. Se dezvoltă bine în orice regiune, dar se descurcă cel mai bine în climate calde.

Gâsca albă din rasa Kholmogory

Gâsca Kholmogory este gri-albă

Gâsca gri Kholmogory

Istoria originii rasei

Originare din satul Kholmogory, regiunea Arkhangelsk, în secolul al XIX-lea. Strămoșii lor sunt gâște chinezești și Arzamas. Anterior, gâștele Kholmogory aveau mai multe soiuri care difereau semnificativ unele de altele, dar în timp, toate distincțiile au dispărut.

Gâștele Kholmogory sunt una dintre cele mai vechi rase de gâște din Rusia. Este ușor să le deosebești de altele - au o barbă care le atârnă sub nas. În secolul al XIX-lea, această rasă era foarte iubită; crescătorii de păsări le creșteau pe moșiile lor, iar unii le foloseau în incubatoare pentru reproducere comercială.

Astăzi, cererea pentru aceste păsări a scăzut, iar gâștele Kholmogory pot fi găsite doar printre pasionați, în ciuda caracteristicilor lor excelente de producție.

Scăderea numărului de gâște s-a produs din mai multe motive. Programul de reproducere Kholmogory a avut ca scop producerea de gâște pentru luptă, ceea ce le impunea să fie foarte mari și puternice. Ecloziunea scăzută a puilor a contribuit, de asemenea, la declin.

Crescătorii au căutat să îmbunătățească performanțele gâștelor și au început să le încrucișeze cu alte rase. Drept urmare, gâsca Kholmogory a devenit strămoșii raselor Vladimir, Lindovskaya și Solnechnogorsk. Prin urmare, standardul gâștei Kholmogory a devenit oarecum neclar, dar rasa este încă considerată unică și valoroasă în industria avicolă.

Particularități

Rasele de gâște Kholmogory se disting nu numai prin productivitatea lor ridicată, ci și prin adaptarea lor rapidă la orice climat. În climatele mai calde, păsările nu suferă de boli, produc numeroase ouă, se îngrașă rapid și pot trăi aproximativ 17 ani, ceea ce este o perioadă foarte lungă pentru gâște.

Longevitatea este o caracteristică cheie a gâștelor, ceea ce le face populare printre crescătorii de păsări. Cu toate acestea, această caracteristică prezintă anumite provocări: de exemplu, gâștele longevive încep să depună ouă la vârsta de trei ani, ceea ce este foarte târziu.

Productivitate

Gâștele depun ouă primăvara, rareori la sfârșitul iernii. O singură femelă poate depune în jur de 20-30 de ouă pe sezon, fiecare cântărind 150-200 g. Ouăle sunt de bună calitate, iar femelele s-au dovedit a fi mame excelente. Nu este necesar un incubator; gâștele vor cloci singure ouăle.

O productivitate bună se obține prin respectarea tuturor regulilor de creștere și hrănire a păsărilor. Pentru o producție excelentă de carne, păsările au nevoie de cereale, făină, legume rădăcinoase, fân, varză și salată verde. Varza murată este adăugată în dietă pentru a îmbunătăți funcția gastrointestinală.

Crescătorii de păsări experimentați consideră că numărul de ouă depuse depinde direct de durata luminii zilei. Acest lucru este facilitat și de obiceiul păsărilor de a depune ouă la o oră constantă. Lumina zilei ar trebui să dureze aproximativ 14 ore. Temperatura camerei este deosebit de importantă; nu trebuie să scadă sub 0 grade Celsius. În caz contrar, ouăle vor îngheța, gâsca le va dezgheța și nu va depune ouă mult timp.

Crescătorii de păsări cu experiență au observat gâștele ani de zile. Dacă o femelă începe să depună ouă într-un anumit loc, își construiește acolo un cuib și îl umple cu fân sau paie. Acest lucru ajută la creșterea productivității gâștelor.

Merită să cumperi rasa Kholmogory?

Dacă obiectivul tău este să produci cantități mari de carne în loc de ouă, gâștele Kholmogory sunt o alegere excelentă. Această rasă este considerată una dintre principalele rase de gâște domestice pentru producția de carne. Singurul dezavantaj este raritatea rasei, ceea ce face foarte dificilă găsirea de pui de rasă pură.

Caracteristici de conținut

Gâștele Kholmogory supraviețuiesc foarte bine vremii reci dacă casa este echipată și izolată corespunzător. Principalele cerințe pentru o „casă” de iarnă sunt o ventilație excelentă, lipsa curenților de aer și încălzirea podelelor.

Amenajarea unei case de gâște

Când se pregătesc pentru iarnă, toate găurile din cameră sunt sigilate. Vara, păsările se pot descurca cu un simplu baldachin.

Păsărilor le place să ciugulească pereții camerei, așa că cel mai bine este să puneți mai întâi niște plasă. Pardoseala poate fi făcută din rumeguș, paie sau fân. Totuși, rețineți că păsările înfometate pot mânca materialul de așternut. Vara, păsările pasc singure, dar iarna au nevoie de hrană, care nu numai că le hrănește, dar le și ține de cald.

Păsările Kholmogory nu se tem de frig, dar sunt îngrozite de lipsa hranei. Așternutul din coteț le va proteja picioarele de frig, iar mâncarea în recipiente le va ține de cald.

Crescătorul de păsări trebuie să se asigure întotdeauna că așternutul este curat; păsările din acest soi au excremente lichide, așa că materialul podelei se va uda întotdeauna și trebuie curățat și schimbat constant.

Excrementele de gâscă conțin o cantitate mică de amoniac, care nu numai că dăunează sistemului respirator al păsărilor, dar degradează și calitatea penelor și a pufului acestora. Penajul se deteriorează și nu mai oferă căldură.

O gâscă are nevoie de 1 metru pătrat de spațiu pentru dormit și 6 metri pătrați de spațiu pentru mers.

Nutriţie

Gâștele sunt considerate păsări nepretențioase; iubesc legumele și cerealele proaspete și mănâncă cu plăcere pâine.

Vara

Costurile de reproducere sunt reduse în lunile mai calde. Vara, păsările cutreieră peluzele, unde își găsesc toți nutrienții în iarba proaspătă. Au nevoie de o sursă de apă curată. Hrănirea este permisă doar seara, când aduceți păsările în coteț.

Legumele sunt folosite pentru hrănirea păsărilor adulte. Unii crescători de păsări cred că este posibil să le hrănească cu hrană combinată. Hrănirea seara învață păsările domestice să se întoarcă la cotețul gâștelor în fiecare zi. Perechea durează până la primul îngheț, dar dacă iarna nu este prea ninsă, acestea pot fi eliberate în continuare în sălbăticie.

Dacă în zonă nu este multă iarbă, hrănește gâștele cu verdeață. Examinează cu atenție plantele, deoarece multe sunt otrăvitoare. Gâștelor le plac și cerealele și fasolea. Vara, asigură-te că există multă apă proaspătă.

Carnea acestor păsări este renumită pentru aroma sa. Creșterea păsărilor producătoare de carne necesită un meniu atent selectat. Hrana combinată îi ajută pe crescătorii de păsări să își reducă nevoile nutriționale, dar o astfel de dietă poate fi creată și independent folosind ierburi, cereale și fasole.

Iarna

Iarna, păsările nu au voie să se plimbe afară, cu excepția iernilor blânde din regiunile sudice. Păsările sunt îngrășate de trei ori. Hrana și apa sunt, de asemenea, lăsate în interior noaptea. Silozul este masa principală. În dietă se adaugă ramuri de molid și pin; acestea îmbogățesc organismul cu vitamina C; sunt uscate și măcinate.

Fânul, turta și șrotul sunt surse de proteine. Fasolea trebuie fiartă și adăugată în hrană. Cele mai bune sunt orzul încolțit, porumbul și tărâțele de grâu. Monitorizați comportamentul păsărilor; nu exagerați cu hrana și suplimentele minerale. Hrana uscată deranjează stomacul păsărilor și perturbă digestia.

Dacă nu aveți la dispoziție legume proaspete, puteți suplimenta cu amestecuri speciale. Secara crudă nu trebuie niciodată dată păsărilor. Gâștelor le place pâinea, dar prea multă este dăunătoare păsărilor; încercați să o folosiți doar ca momeală.

Crescătoarea Kholmogorov își împărtășește experiența cu hrănirea corectă a gâștelor în următorul videoclip:

Reproducere

Gâștele Kholmogory sunt găini de reproducție excelente, dar eclozabilitatea este scăzută.

Motive pentru ecloziunea scăzută a animalelor tinere:

• O gâscă. Pentru o fertilizare optimă, ar trebui să existe cel puțin doi masculi în cotețul gâștelor.
• Folosind o gâscă mare. O gâscă mascul mare nu poate fertiliza complet o femelă, iar mărimea puilor este independentă de mărimea părinților. Pentru reproducere, este mai bine să se folosească masculi mai mici.
• Greutate mare a gâștelor. Adesea, femelele iau mult în greutate și își zdrobesc accidental puii.
• Găini bune de reproducție. Femelele practic nu părăsesc niciodată ouăle, ceea ce înseamnă că nu le dau șansa să se răcească, iar răcirea și umiditatea sunt esențiale pentru dezvoltarea completă a embrionului.

Eclozabilitatea puilor de gâscă nu depășește 60%.

Incubarea ouălor

De asemenea, puteți crește ouă tinere folosind incubația. Răcirea și umiditatea sunt, de asemenea, importante aici. Umiditatea ar trebui să fie de 70%, ceea ce este foarte dificil de realizat într-un incubator.

Ouăle sunt lăsate la incubat timp de o săptămână înainte de a fi plasate sub o găină clocitoare sau incubate. Perioada de incubație este de o lună la o temperatură de 37,9 grade Celsius.

Mai mult despre creșterea gâștelor Citește în următorul nostru articol.

Creșterea gâștelor

După naștere, este important să acordați atenție temperaturii bebelușului, în special în primele trei săptămâni. Temperatura ar trebui să fie în jur de 27 de grade Celsius, iar până la trei luni, aceasta scade la 14 grade Celsius.

Crescătorul de păsări trebuie să monitorizeze constant puii în primele trei zile, deoarece bebelușii nu știu cum să se ridice după ce cad, iar acest lucru este periculos de moarte pentru ei - alte persoane îi pot strivi.

Hrănirea corectă este esențială pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a puilor de gâscă. Un program de hrănire este esențial: în primele trei zile, puii sunt hrăniți de șapte ori pe zi; până când împlinesc vârsta de o lună, acest număr se reduce la patru ori pe zi.

O dietă variată asigură o creștere și o dezvoltare rapidă. În primele câteva zile, hrăniți-le cu ou zdrobit și brânză de vaci. Aceste ingrediente sunt amestecate cu cereale măcinate și verdețuri tocate mărunt. După patru zile, puteți adăuga legume rădăcinoase, suplimente minerale și turte. Hrana trebuie să fie umedă, dar nu lipicioasă, astfel încât să nu înfunde nările păsărilor tinere.

Puii de gâscă din această rasă sunt scoși la aer curat la vârsta de 1 săptămână, inițial timp de 20 de minute; până la vârsta de 2 luni, puii pot fi lăsați acolo toată ziua.

Citește mai multe despre hrănirea gâștelor din primele zile de viață Aici.

Boli

Păsările Kholmogory se îmbolnăvesc rareori, dar unele afecțiuni le provoacă îngrijorare:

• Canibalism. Cauze: spațiu înghesuit, lipsă de nutrienți, prea multă lumină. Dacă observați o plantă care se ciugulește pe sine sau pe alții, îndepărtați-o.
• Rahitism. Păsările afectate au oase fragile și depun ouă cu coji moi. Pentru a trata această afecțiune, păsările sunt eliberate la aer curat și li se administrează suplimente de ulei de pește în hrană.
• Otrăvire. Se îmbolnăvesc după ce consumă alimente nesănătoase. Principalele simptome sunt crampe, vărsături, diaree și consum excesiv de apă. O soluție de oțet poate fi utilizată pentru tratament.
• Paraziți. Păduchii de pene sunt unul dintre principalii dușmani ai gâștelor și pot fi identificați prin producția lor scăzută de ouă. Tratamentul implică tratarea cuștilor și a gâștelor și aplicarea unui unguent pe puf.

Avantajele și dezavantajele gâștelor Kholmogory

Gâștele Kholmogory, ca și alte păsări domestice, au o serie de avantaje și dezavantaje care trebuie luate în considerare la creșterea acestei rase.

Avantaje:

Contra:

Dezavantajele pot fi compensate prin respectarea tuturor regulilor de îngrijire și întreținere.

Recenzii

Gâștele Kholmogory sunt potrivite pentru reproducere în regiunile sudice ale Rusiei, cu condiția să aibă acces la apă și multă verdeață. Acest lucru permite gâștelor să se hrănească singure, economisind bani proprietarului. Doar animalele de reproducere trebuie hrănite și numai iarna.

Întrebări frecvente