Oțet de mere Este ușor de făcut acasă și va fi întotdeauna util prin casă.
Acesta este un conservant natural excelent; pentru a-l prepara aveți nevoie de mere, apă și zahăr sau miere.
Multe gospodine îl folosesc pentru preparatele de iarnă, pentru murături, pentru prepararea sosurilor și a sosurilor de carne.
Grădinarii îl folosesc pentru a combate dăunătorii și bolile plantelor și pentru a fertiliza și acidifica plantele care preferă solul acid. Puteți citi mai multe Aici.
Oțetul de mere este utilizat în cosmetologie; se adaugă la măștile de față și la clătirile de păr.
Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicina populară. Oțetul de mere conține substanțe benefice esențiale pentru organismul nostru.
O cantitate mare de magneziu calmează sistemul nervos, reglează nivelul zahărului și tensiunea arterială, susține ritmul cardiac și imunitatea și întărește oasele. Consumul de oțet diluat cu apă și miere noaptea asigură un somn odihnitor.
Conținutul ridicat de pectină scade nivelul colesterolului și al zahărului din sânge, curăță pereții vaselor de sânge, reglează tensiunea arterială și promovează pierderea în greutate prin reducerea apetitului. Are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal, restabilește microflora intestinală și stimulează creșterea și reproducerea bacteriilor benefice.
Însă oțetul de mere este deosebit de bogat în potasiu. Potasiul are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, stabilizează tensiunea arterială și asigură o funcționare corectă a inimii, ceea ce face ca apa cu oțet de mere să fie benefică pentru cei cu hipertensiune arterială.
Are un efect benefic asupra rinichilor și glandelor suprarenale. Ajută la reducerea umflăturilor și la reglarea echilibrului hidric.
Oțetul de mere ajută la absorbția calciului, ceea ce contribuie la întărirea dinților, oaselor și țesutului muscular.
Antioxidanții prezenți în oțet reduc durerile articulare, durerile de spate, durerile de gât și durerile de umeri.
O băutură cu oțet promovează pierderea în greutate, deoarece consumul ei dimineața te permite să te simți sătul pentru mai mult timp.
Periodic, mai ales după sărbători și zile de naștere, când trebuie să mănânc o mulțime de bunătăți diferite, înlocuiesc micul dejun cu un pahar de oțet de mere. Adaug 1-2 lingurițe într-un pahar cu apă, îl beau cu 1 lingură de semințe de susan și 1 lingură de semințe de in. După un astfel de mic dejun, nu am chef să mestec mult timp. Susanul și semințele de in sunt bogate în nutrienți, promovează creșterea părului și a unghiilor și întăresc oasele și dinții. Și orice exces de greutate acumulat după sărbători revine la normal.
De asemenea, bem oțet de mere în lunile mai reci pentru a preveni gripa și răceala și pentru a întări sistemul imunitar. Diluați 1 lingură de oțet într-un pahar cu apă. Beți această băutură dimineața, înainte de micul dejun. De asemenea, are un efect benefic asupra funcției intestinale - îmbunătățește microflora și digestia, normalizează tranzitul intestinal și ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Fotografiile arată oțetul de mere într-o sticlă de oțet balsamic; eu îl torn în sticle mai mici pentru comoditate.
Oțetul de mere ajută și la combaterea arsurilor la stomac și a varicelor. Compresele făcute din oțet diluat în apă se aplică pe picioare pentru a reduce tensiunea arterială.
În timpul răcelilor, faceți gargară cu oțet diluat.
Acestea estompează petele pigmentare și pistruii, făcându-le mai deschise la culoare și mai puțin vizibile.
Atât de util și necesar este, atât în scopuri medicinale, cât și pentru grădinărit.
Și va fi întotdeauna util prin casă. Și face oțet de mereEste foarte ușor să o faci singur!