Salut, dragi cititori! Am vrut să vă împărtășesc rezultatele unei vânători liniștite în timpul carantinei din 2020. După o lungă perioadă de stat acasă, în august am decis să merg imediat la pescuit! În plus, începuse sezonul de vânătoare - voiam să împușcăm niște rațe, să ne răsfățăm simțurile. Așa că am plecat în căutarea prăzii...
Loc - regiunea Samara, canalele Volga, lângă orașul Oktyabrsk.
Nu pot rezista tentației de a scrie câteva cuvinte despre natură... Băieți, e atât de frumos aici! Chiar și pâraiele mlăștinoase îți taie respirația! Ce puteți spune despre Turcia și Emiratele Arabe Unite... uitați-vă la asta:
Am petrecut patru ore rătăcind pe canale în căutare de vânat. Am aruncat undițele și mulinetele. Din fericire, nu erau rațe sau pești. Și barca noastră avea un motor, unul rapid de 40. Am mers cu mașina prin toată zona, am lins toate stufurile, dar nimic. Apoi, din întâmplare, am ajuns într-o mică pădure și acolo - ciuperci creșteau! Atât de multe, încât ochii lor valorau cinci ruble!
Păcat că n-am avut curajul să fac o fotografie a acestui moment. Ne-am grăbit să le culegem... Dar bucuria noastră nu a durat mult. Ciupercile erau toate pline de viermi și muci. Plouase cu o zi înainte, făcând zona umedă, plus că erau o mulțime de paraziți. Și ciupercile erau deja destul de crescute - erau foarte mari.
Am găsit ceva mai mult sau mai puțin comestibil. Dar tot e o captură bună pentru o familie!
Am adus ciupercile acasă, le-am tăiat și le-am împrăștiat în pungi. Apoi, toată recolta a ajuns direct la congelator. Dar, bineînțeles, am păstrat o porție pentru prăjit și supă de ciuperci. Ne lăsase gura apă!
Și cel mai interesant lucru este că, după ce am încercat supa de ciuperci, am avut cu toții o reacție teribilă... Amărăciunea a fost teribil de puternică! Una dintre ciuperci (sau poate mai multe) s-a dovedit a fi falsă (probabil o ciupercă amară sau o ciupercă satanică, care seamănă foarte mult cu o ciupercă albă). Drept urmare, a trebuit să fierbem întreaga ciupercă congelată de cinci ori pentru a îndepărta amărăciunea. Și abia apoi să o congelăm din nou.
Dacă vedeți acest parazit în fotografie, vă rog să mă anunțați. Deși nu culegeam ciuperci orbește - aveam cu noi un tată care culegea ciuperci - tot am ajuns să fim „prinși”.
