Recent, îmi plimbam câinii printr-o poiană și am dat peste ciulin, care este considerat o buruiană comună aici. De fapt, îmi amintesc că îl cultivam în grădina mea acum vreo 10 ani, pentru că este o comoară de nutrienți pentru corpul uman. Mai mult, absolut fiecare parte a plantei este utilă. Vă voi povesti despre el. beneficiile armurariului, ce remedii medicinale și universale pot fi preparate (din fericire, toate rețetele au rămas), cum se colectează și se depozitează corect, precum și cum se plantează buruienile.
Caracteristicile ciulinului
Armurariul laptelui aparține familiilor Asteraceae și Asteraceae. Are și un alt nume, armurariul laptelui. Această plantă este adesea confundată cu armurariul laptelui, ciulinul și brusture, deoarece au flori similare, aparțin aceleiași familii și posedă proprietăți aproape identice. Singura diferență externă constă în frunze. De exemplu, frunzele armurariului laptelui sunt late și au întotdeauna dungi albe.
Ciulinii au tulpini alungite, spinoase și frunze zimțate. Acest lucru este evident în fotografia mea:
Armurariul este folosit nu doar în medicina populară, ci și în gătit. Planta uscată este folosită pentru a face făină, iar frunzele se adaugă în salate și feluri principale. Pudra este folosită și în patiserie, iar uleiul este utilizat în nutriția alimentară.
Chiar și în Roma Antică, vindecătorii făceau poțiuni pentru a trata ficatul, iar în Grecia antică făceau medicamente pentru a neutraliza otrăvurile insectelor, păianjenilor și șerpilor.
Scurtă descriere a plantei
Ciulinul crește până la 2 metri, cu o înălțime minimă de aproximativ 50-60 cm. Tulpinile sunt erecte și foarte puternice, frunzele sunt răspândite și spinoase. Rădăcina pivotantă crește până la o jumătate de metru lungime și are formă conică.
Florile au un diametru cuprins între 3 și 9 cm, cu o inflorescență în formă de coș. Culoarea este întotdeauna foarte bogată - la început liliac deschis, apoi devenind violet. Floarea este înconjurată de foliole spinoase, care sunt aranjate destul de dese.
Semințele se recoltează după ce fructul s-a uscat. Iată cum ar trebui să arate:
Am descris pe scurt această plantă miraculoasă, armurariul. Nu o treceți cu vederea; este o plantă medicinală folosită pentru tratarea bolilor, în cosmetologie și chiar în grădini pentru a atrage albinele, viespile și alte insecte benefice. Pentru că armurariul este o plantă meliferă (conține mult nectar)!