Clima din țara noastră este în continuă schimbare, ceea ce afectează, fără îndoială, cerințele de hrănire a caprelor. Pășunatul este interzis iarna, obligând fermierii să stocheze cantități mari de furaje pentru această perioadă. Pentru a hrăni corect caprele în timpul iernii, este important să luăm în considerare multe nuanțe atunci când pregătim furajele și să respectăm anumite instrucțiuni.
Ce fel de hrană le dai caprelor iarna?
O varietate de produse sunt folosite pentru hrănirea caprelor, al căror scop este de a combina nutriție echilibratăFânul este baza dietei de iarnă a unei capre, dar nu este suficient pentru a satisface toate nevoile nutriționale ale animalului, așa că se adaugă și alte componente. Hrana este clasificată în uscată, suculentă, concentrată și suplimente de vitamine, fiecare dintre acestea merită o analiză separată.
Hrană uscată
| Nume | Perioada de recoltare | Umiditate | Volum minim zilnic per capră (kg) |
|---|---|---|---|
| Fân din diverse ierburi, cereale și leguminoase | Formarea mugurilor la leguminoase, ejecția paniculelor la cereale | 15% | 0,5 |
| Paie | După treierat | Nu este specificat | 2 |
| Făină din plante | Nu este specificat | Nu este specificat | Nu este specificat |
| Pleavă | Nu este specificat | Nu este specificat | Nu este specificat |
| Unele părți ale copacilor și arbuștilor | Nu este specificat | Nu este specificat | Nu este specificat |
Întrucât fânul este componenta principală a dietei de iarnă a caprelor, este important să se facă stocuri suficiente pentru această perioadă. Caprele preferă fânul obținut din diverse ierburi, cereale și leguminoase.
Pe lângă fân, furajele uscate includ:
- paie – spic și tulpină de leguminoase și cereale după treierat;
- făină de iarbă – fân tocat;
- pleavă – deșeuri din partea superioară a tulpinii;
- unele părți ale copacilor și arbuștilor.
Cea mai nutritivă iarbă pentru uscare se recoltează din leguminoase în timpul formării mugurilor și din cereale - când panicul este ejectat.
La uscarea fânului, conținutul său de umiditate este deosebit de important - în jur de 15% - deoarece o modificare de mai mult de câteva procente va afecta negativ calitatea produsului. Nivelurile ridicate de umiditate pot duce la apariția mucegaiului, în timp ce nivelurile scăzute de umiditate pot cauza pierderea majorității nutrienților săi.
Necesarul minim zilnic de fân per capră este de 0,5 kg, dar starea animalului trebuie luată în considerare la distribuirea hranei. De exemplu, caprele care alăptează sau sunt gestante necesită aproximativ 2-3 kg, iar în ultima lună de gestație, dieta animalului este restricționată din cauza modificărilor fiziologice. Având în vedere aceste cifre, fermierii stochează de obicei cel puțin 400 kg de fân per capră pentru iarnă.
Caprele, spre deosebire de oi și vaci, se dezvoltă bine și produc lapte atunci când sunt hrănite cu paie. Necesarul zilnic de paie pentru capre nu depășește 2 kg. Acest tip de hrană nu este la fel de nutritiv ca fânul, așa că, înainte de a fi administrat animalelor, necesită pregătire. Aceasta include tăierea paielor la lungimi de 2-3 cm, plasarea lor în recipiente, înmuierea lor într-o soluție salină și lăsarea lor la maturare.
Iarna, caprele au nevoie și de crenguțe. Preferă mesteacănul, aspenul, arțarul, stejarul, sorbul și teiul. Măturile făcute din crenguțe și lăstari tineri sunt pregătite în avans.
| Tipul de copac | Conținut de proteine (%) | Valoare energetică (kcal/100g) |
|---|---|---|
| Mesteacăn | 12,5 | 310 |
| Aspen | 10.8 | 290 |
| Stejar | 9.3 | 270 |
Hrană suculentă
| Nume | Perioada de recoltare | Umiditate | Necesarul zilnic pentru o capră (kg) |
|---|---|---|---|
| Porumb | Nu este specificat | 70% | 2-3 |
| Fasole furajeră și soia | Nu este specificat | 70% | 2-3 |
| Trifoi dulce, trifoi, lucernă | Nu este specificat | 70% | 2-3 |
| Grâu și secară de iarnă | Nu este specificat | 70% | 2-3 |
| Amestecuri de cereale și leguminoase | Nu este specificat | 70% | 2-3 |
| Frunze de varză, vârfuri de sfeclă și morcov | Nu este specificat | 70% | 2-3 |
Silozul este cea mai comună hrană suculentă pentru capre. Este folosit pentru a obține cele mai bune randamente de lapte. Silozul miroase a legume și fructe fermentate, iar caprele îl mănâncă cu plăcere. Rația zilnică de siloz pentru o capră este de 2-3 kg.
La prepararea silozului, se utilizează diverse culturi în anumite etape ale dezvoltării lor:
- porumb;
- fasole furajeră și soia;
- trifoi dulce, trifoi, lucernă;
- grâu și secară de iarnă;
- amestecuri de cereale și leguminoase;
- frunze de varză, vârfuri de sfeclă și morcov.
Pentru siloz, frunzișul verde, vârfurile și legumele tocate se plasează în recipiente specializate. La siloz, materialul vegetal este compactat cu grijă pentru a elimina aerul. Umiditatea necesară a aerului este de 70%; aceasta poate fi redusă, dacă este necesar, prin ofilirea furajului sau prin adăugarea de paie tocate.
Caprele se hrănesc bine iarna cu frunze de morcov, sfeclă și varză. Această hrană conține aproximativ 80% apă, fiind mai puțin nutritivă, dar esențială pentru caprele de lapte.
Furaj concentrat
| Nume | Tipul de procesare | Conținut de proteine | Necesarul zilnic pentru o capră (kg) |
|---|---|---|---|
| Cereale | Zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare | Ridicat | Nu este specificat |
| Leguminoase | Zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare | Foarte ridicat | Nu este specificat |
| Semințe oleaginoase | Zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare | Ridicat | Nu este specificat |
| Deșeuri din industria alimentară și de prelucrare a cerealelor | Zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare | Medie | Nu este specificat |
| Hrană pentru animale | Zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare | Foarte ridicat | Nu este specificat |
| Furaje combinate | Zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare | Ridicat | Nu este specificat |
Acest tip de furaj conține mai mulți nutrienți decât primele două. Furajele concentrate conțin o mulțime de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și microelemente. Utilizarea concentratelor în hrănirea animalelor este extrem de importantă, mai ales iarna - fără ele, animalele nu vor primi o nutriție adecvată. Furajele concentrate pentru capre includ:
- cereale;
- leguminoase;
- semințe oleaginoase;
- deșeuri din industria alimentară și de prelucrare a cerealelor;
- hrană pentru animale;
- furaje combinate.
Înainte de a fi folosite ca hrană pentru animale, cerealele sunt supuse unei prelucrări speciale din cauza dificultății cu care caprele digeră cerealele integrale. Există mai multe tipuri de procesare: zdrobire, măcinare, dospire, prăjire, germinare și așa mai departe.
În gospodării, caprele sunt adesea hrănite iarna cu resturi alimentare, care sunt fierte în prealabil sau aburite.
Vitamine și suplimente
Suplimentele minerale și vitaminice sunt utilizate în hrana animalelor pe tot parcursul anului, dar nevoia lor crește iarna. Aceste suplimente includ:
- sare de masă – 6-10 g per capră pe zi;
- un amestec de făină de oase și cretă – 10-12 g per capră pe zi;
- preparate și premixuri de vitamine – dozajul este indicat pe ambalaj.
Cele mai comune suplimente de vitamine pentru capre sunt Trivit și Tetravit, care se găsesc cu ușurință în orice magazin de animale.
Vitaminele se adaugă în hrana caprelor în cantități mici; acestea nu trebuie amestecate decât dacă se recomandă în mod specific în instrucțiuni. Atâta timp cât nu sunt utilizate în exces, nu vor apărea probleme de sănătate pentru animale.
Reguli și regim de hrănire pentru iarnă
Iarna, caprele sunt hrănite de trei până la patru ori pe zi. Este important să păstrați hrănitorul curat pe tot parcursul zilei - orice resturi de mâncare de la hrănirea anterioară sunt îndepărtate înainte de următoarea hrănire. Animalele ar trebui să aibă, de asemenea, acces la un țarc pentru defecare.
- ✓ Scăderea activității de mestecare a gumei.
- ✓ Creșteți timpul petrecut în poziție culcat.
- ✓ Schimbarea rutinei obișnuite de a vizita bolul de băut.
Un aspect important al hrănirii caprelor iarna este asigurarea accesului lor permanent la apă potabilă. Apa se schimbă la fiecare hrănire. Fiecare capră necesită aproximativ 3 litri de apă pe zi. Zăpada afânată turnată într-un jgheab de apă este, de asemenea, potrivită pentru băut iarna. Pe lângă lichidele obișnuite, caprele digeră ușor infuziile de plante și zerul; acestea necesită un recipient separat.
Dieta de iarnă a caprelor este structurată conform următoarei scheme:
- dimineața, furaje suculente și aspre, jumătate din rația zilnică de furaje combinate;
- furaje din timpul zilei;
- Seara, partea principală a fânului, furaje suculente și concentrate.
Caprele mănâncă mături (făcute din crengi depozitate în timpul lunilor mai calde). Măturile făcute din urzici, quinoa și ace de pin nu ar trebui date mai mult de două ori pe săptămână. Măturile făcute din alte plante pot fi date 1-2 per capră zilnic.
Prin urmare, volumul zilnic de hrană pentru o capră iarna constă în:
- 2 kg hrană uscată;
- 2 kg de hrană suculentă;
- 0,5 kg de concentrat.
Aceste valori sunt prezentate ca medie; ele se pot modifica în funcție de starea animalului și de alți factori.
Un crescător își împărtășește experiența de hrănire a caprelor iarna în următorul videoclip:
Hrănirea caprelor gestante
Perioada de gestație a caprelor durează aproximativ 150 de zile. Caprele gestante necesită îngrijire specială, care se reflectă în special în dieta lor. În timpul gestației, creșterea părului și a pufului caprei se accelerează, necesitând nutrienți suplimentari.
În a doua jumătate a sarcinii, caprele au o nevoie deosebită de vitamine și minerale. Leguminoasele sunt bogate în proteine și, atunci când sunt combinate cu cereale, oferă cantitatea optimă de nutrienți esențiali. Turta, drojdia uscată, făina, făina de carne și făina de pește sunt, de asemenea, bogate în proteine.
La sfârșitul sarcinii, nu trebuie să-i dai caprei multe legume rădăcinoase și lichide, altfel pot apărea probleme cu fătul.
Hrănirea unei capre care alăptează
După fătare, sistemul digestiv al unei capre este semnificativ slăbit și necesită timp pentru a se recupera. În prima săptămână de hrănire, dieta caprei constă exclusiv din alimente ușor digerabile, inclusiv legume rădăcinoase tocate mărunt, pastă de tărâțe, fân de leguminoase și alte ingrediente.
Legumele rădăcinoase și fânul proaspăt constituie majoritatea hranei caprelor în timpul lactației de iarnă. Până în a doua săptămână de hrănire, starea caprei se stabilizează, permițându-i să treacă la o dietă standard.
Hrana caprelor de lapte în timpul iernii ar trebui să fie bogată în vitamine, hrană suculentă și concentrată. Hrana suculentă este esențială, deoarece maximizează producția de lapte.
Hrănirea copiilor
Nou-născuții primesc toți nutrienții necesari din laptele matern. Dacă acesta nu este disponibil, li se administrează lapte de capră pasteurizat sau formulă de lapte artificial. Sistemele lor digestive imature nu pot face față fibrelor, așa că fânul și anumite cereale sunt introduse în dieta lor abia după vârsta de 11 zile.
Iezi sunt introduși într-o dietă standard abia după vârsta de trei săptămâni. Legumele rădăcinoase și merele rase sunt suplimente excelente, proporția de lapte scăzând treptat. Suplimentele de minerale și vitamine ar trebui, de asemenea, incluse în hrană. La vârsta de trei luni, iezi sunt trecuți la o dietă obișnuită pentru adulți.
Ce nu ar trebui să hrănești o capră iarna?
Nu există restricții specifice privind anumite alimente pentru capre în timpul iernii. Legumele și verdețurile sunt în continuare curățate și procesate după cum este necesar, iar furajele putrede, alterate, mucegăite sau infestate cu dăunători sunt îndepărtate.
Principala greșeală în hrănirea caprelor în această perioadă a anului este limitarea tipurilor de hrană din dieta animalului sau schimbarea bruscă a acesteia. În primul caz, este necesar să se asigure o dietă echilibrată a caprei pentru a se asigura că aceasta primește toate vitaminele și mineralele necesare, ceea ce este mai dificil de realizat iarna decât vara. În al doilea caz, aclimatizați treptat capra la un grajd și la o dietă corespunzătoare, ceea ce înseamnă să începeți cu fânul dimineața, înainte de iarnă - acest lucru o va încuraja să mănânce mai puține alimente verzi și va facilita tranziția la noua dietă odată ce se termină pășunatul.
Pregătirea măturilor pentru iarnă
Măturile făcute din ramuri de la diverși copaci și arbuști sunt excelente pentru îmbunătățirea dietei de iarnă a caprelor. Plantele fructifere și de fructe de pădure sunt considerate ideale pentru fabricarea măturilor. Lăstarii tineri sunt folosiți pentru mături; aceștia sunt legați în mănunchiuri mici și uscați într-o zonă bine ventilată. Caprele mănâncă doar partea superioară a măturii; restul este aruncat.
Măturile nu sunt făcute doar din crengi; urzicile grosiere sau porumbul funcționează și ele bine. Cea mai bună modalitate de a planifica dieta de iarnă a caprelor este să alternați mături diferite în fiecare zi.
Un sistem de hrănire a caprelor pe timpul iernii, conceput corespunzător, are un impact semnificativ asupra sănătății și performanței animalului. Caprele bine hrănite, viguroase și sănătoase trăiesc mai mult, produc randamente bune de lapte și au mai mulți urmași - iar fiecare fermier adevărat se străduiește să obțină aceste caracteristici în animalele sale.


