Caracteristici ale creșterii și creșterii caprelor Shami

Capra Shami (de Damasc) este o rasă care, din punct de vedere istoric, a furnizat oamenilor lapte, carne, lână și piele. În acest articol, vom explora caracteristicile cheie ale rasei și sfaturi pentru creșterea și reproducerea acestor capre.

Capre Shami

Profilul lui Shami, capra

Istoricul originii

Caprele damascene au o vechime de câteva mii de ani și își au originea în Orientul Mijlociu. Strămoșii lor sunt capra cipriotă. Multe proverbe, zicători și cronici antice menționează aceste capre de-a lungul istoriei omenirii. Siria este considerată patria istorică a caprei Shami. Caprele și-au primit al doilea nume de la orașul sirian Damasc.

Rasa a câștigat faimă mondială după un concurs de frumusețe a caprelor organizat în 2008, unde Shami a câștigat titlul de „Cea mai frumoasă capră”.

Caprele Damasc sunt crescute și reproduse în prezent în Palestina, Cipru, Israel și Siria. Datorită productivității lor ridicate, crescătorii folosesc aceste capre pentru a îmbunătăți anumite rase, inclusiv caprele Saanen și Nubian cu păr scurt.

Descrierea și caracteristicile rasei

În ceea ce privește popularitatea și costul, caii Shami concurează cu caii arabi.

Caprele tinere Shami sunt drăguțe, cu capete mici și urechi lungi și crețe, dar caprele adulte au un aspect destul de neobișnuit:

• capul este disproporționat de mare;
• maxilarul inferior este proeminent înainte, dar standardele necesită o mușcătură normală;
• nas cocoșat;
• urechile sunt lungi, până la 32 cm;
• ochii sunt deschiși la culoare, dar sunt permise și alte culori;
• gâtul este lung;
• Majoritatea caprelor au coarne, dar treptat crescătorii încearcă să reproducă capre Shami fără coarne;
• înălțime – masculii ating 103 cm la greabăn, femelele – aproximativ 84 cm;
• picioarele sunt subțiri și lungi;
• dimensiuni mari – greutatea caprelor masculi ajunge la 130 kg, caprele mai mici – până la 95 kg;
• Nou-născuții cântăresc în medie 3,5 kg, uneori existând persoane care cântăresc 5,5 kg;
• blana este groasă și lungă, acoperind întregul corp;
• Culoarea este roșu-brun, se găsesc și nuanțe de maro și galben, pot exista pete albe, dar acest lucru este nedorit, shami-urile negre nu sunt binevenite, aceasta este o culoare recesivă rară;
• Caracterul caprelor este caracterizat de calm și bunătate;
• Sunt rezistente și se adaptează ușor la diferite climate și pot trăi pe orice teren.

Urechile lungi ajută la reglarea temperaturii corpului animalului și conțin numeroase vase de sânge. În climatele calde, caprele le folosesc pentru a elibera excesul de căldură, evitând supraîncălzirea.

Din punct de vedere istoric, caprele Shami sunt mai des selectate nu pentru producția de lapte, ci pentru forma corectă a capului. Un animal cu o formă frumoasă a capului este mai apreciat decât o capră cu defecte externe, dar care produce mai mult lapte.

Caracteristici de luat în considerare atunci când alegeți o capră:

• un cap de formă regulată cu o cocoașă caracteristică pe nas;
• urechile trebuie să fie lungi și bine îngrijite;
• blana este strălucitoare și plăcută la atingere;
• ochii sunt transparenți, ușori;
• picioare puternice.

Productivitatea caprelor Shami

Caprele Damasc sunt animale versatile, renumite nu doar pentru aspectul lor unic, ci și pentru calitățile lor productive. Deși sunt considerate o rasă de lapte, ele au oferit oamenilor din punct de vedere istoric nu doar lapte, ci și carne, lână frumoasă și piei excelente. De asemenea, sunt cunoscute pentru fetele lor prolifice.

Shami sunt nepretențioase și pot supraviețui cu o dietă săracă, dar cu cât condițiile de viață sunt mai bune și dieta este mai completă, cu atât producția de lapte este mai mare și sănătatea lor este mai bună.

Își alăptează puii 240-305 zile pe an, timp în care produc între 640 și 1.100 de litri de lapte. O singură capră produce aproximativ 5 litri de lapte pe zi, iar caprele campioane produc până la 9 litri.

Shami produce lapte de înaltă calitate:

• conținut de grăsime din lapte 3,8-4,5%;
• proteine ​​3,7-4,4%;
• Gustul este bun, fără gusturi secundare sau mirosuri străine.

Creșterea caprelor Shami

Caprele Shami se reproduc bine, cresc repede și iau în greutate. Acest lucru este facilitat de următoarele caracteristici ale acestei rase:

• Masculii ajung la maturitate la 9 luni.
• Femelele sunt pregătite să nască și să dea naștere iezilor între 7-9 luni și 6 ani. Cu toate acestea, este totuși recomandabil să nu se reproducă o capră până la vârsta de un an, astfel încât corpul ei să se poată întări și să se pregătească mai bine pentru sarcină. Este important să se asigure că o capră cântărește cel puțin 42 kg.
• O capră dă naștere Această rasă dă naștere o dată pe an și poate avea 2 sau 3 iezi, uneori chiar 4. Rata de fertilitate este de 180-250%.
• Copiii sunt înțărcați de mamă la vârsta de 45 de zile, dar pentru a crește producția de lapte, este mai frecvent să se înțărceze copiii la vârsta de două zile și să se hrănească cu lapte matern extras timp de până la o lună și jumătate, în timp ce caprele în sine sunt mulse.
• După nașterea iezilor, următoarele călduri ale caprei au loc în 45 de zile.
• Copiii se îngrașă foarte repede. Până la vârsta de patru luni, cântăresc 34-36 kg. Copiii iau în greutate 200-300 g pe zi.

Caracteristici de întreținere și îngrijire

Pentru capre, trebuie să dotați un hambar spațios și nu uitați de regulile simple de îngrijire și întreținere.

Cerințe pentru ruta de capră:

• pentru o turmă de 5-7 capre este necesară o cameră cu dimensiunile de 7x5 metri;
• fiecare capră ar trebui să aibă un pat și un grajd separat;
• intervalul de temperatură preferat este de la +18 °C la +25 °C;
• ventilație bună;
• durata zilei nu este mai mică de 10 ore.

Vara, animalele își petrec cea mai mare parte a zilei păscând. Seara, hrăniți-le cu fân sau iarbă cosită și adăugați-le puțin furaj grosier pentru o nutriție suplimentară.

Iarna, hrăniți păsările cu fân preparat în prealabil (disponibil 24 de ore pe zi) și, de asemenea, oferiți furaje grosiere și verzi (200-250 g per pasăre) dimineața și la prânz. Includeți iarbă încolțită, ovăz și câteva legume proaspete la masa de seară.

Cu ce ​​puteți hrăni:

• fân;
• siloz;
• cereale zdrobite;
• fasole zdrobită;
• legume;
• verde;
• ramuri;
• iarbă.

Produse interzise:

• trifoi roșu;
• cartofi verzi;
• mâncare stricată.

În timpul iernii, suplimentați cu suplimente de vitamine pentru a preveni deficiența de vitamine. Mai multe informații despre hrănirea caprelor în timpul iernii pot fi găsite aici. acest articol.

Asigurați-vă că lăsați suficientă apă peste noapte pentru toate caprele.

Îngrijirea regulată a blănii și a copitelor este esențială:

• pieptănați caprele la fiecare câteva zile și asigurați-vă că tundeți caprele crescute excesiv;
• Curățați și inspectați copitele după fiecare plimbare.

Măsuri generale de prevenire a bolilor:

• Pentru a vă proteja împotriva paraziților, administrați periodic medicamente antihelmintice;
• Pentru a preveni contractarea de infecții intestinale de către animale, mențineți apa curată și nu permiteți caprelor să bea din ape stagnante;
• Pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor dăunătoare, schimbați așternutul zilnic și efectuați o curățare și dezinfecție temeinică o dată pe săptămână;
• Pentru a preveni bolile copitei, faceți animalelor o baie cu sulfat de cupru o dată pe lună;
• Pentru a preveni mastita, tratați temeinic ugerul înainte și după fiecare mulsoare;
• Nu uitați de suplimentele de vitamine sezoniere - acestea vor îmbunătăți imunitatea și vor proteja animalul de companie de virușii periculoși;
• Monitorizați starea urechilor, ochilor și dinților.

Caprele Shami nu sunt agresive, așa că poți ține o turmă mare.

Blana lor lungă îi protejează pe Shami de fluctuațiile de temperatură, astfel încât pot fi ținuți în aproape orice climat. La fel ca alte rase, sirienii sunt precauți în ceea ce privește curenții de aer.

Cum se mulge corect:

1. Desemnați un loc și o oră specifice pentru mulsul caprei.
2. Pregătește-te pe tine și animalul tău în mod corespunzător:
   • spălați-vă bine mâinile cu apă caldă și ugerul caprei;
   • Ține animalul ocupat cu mâncarea în timpul mulsului;
   • vorbește cu capra blând și în liniște;
   • Pentru a îmbunătăți circulația sângelui, masați bine tetinele;
3. La sfârșitul procesului, ștergeți ugerul uscat, dezinfectați-l și lubrifiați-l cu o cremă hidratantă specială.

Avantaje și dezavantaje

Privind obiectiv această rasă, putem identifica avantajele și dezavantajele acesteia.

Avantaje:

Dar există și dezavantaje ale rasei:

Recenzii

Datorită productivității lor ridicate, a necesității reduse de întreținere și a aspectului distinctiv, caprele Shami sunt foarte populare în Orientul Mijlociu. Interesul pentru ele crește treptat și în alte țări. Rusia nu este încă o destinație potrivită pentru aceste capre din cauza prețului ridicat și a lipsei de experiență în creșterea acestei rase în rândul crescătorilor autohtoni de capre. Cu toate acestea, există câțiva entuziaști în Rusia care au achiziționat și crescut cu succes capre de Damasc.

Întrebări frecvente