Tăierea, tranșarea și tăbăcirea pieilorÎmbrăcarea și prelucrarea pieilor de capră: cerințe, reguli și succesiunea acțiunilor
Tăierea, tranșarea și tăbăcirea pieilorCe este special la carnea de capră: gust, beneficii și tehnici de tăiere
Îngrijire și întreținereEchipamente și clădiriHrănitoare pentru capre: tipuri, modele și instrucțiuni de fabricație
Rase de capreO trecere în revistă a celor mai bune rase de capre de lapte: descrierea caracteristicilor și caracteristici comparative
ReproducereAlegerea unei capre și a unui ied: recomandări pentru achiziționarea și selectarea unei rase
