Natura poate crea atât miracole, cât și lucruri terifiante. Există flori și plante frumoase, dar și altele care sunt de-a dreptul înfiorătoare. Una dintre ele este o ciupercă numită degetul diavolului. Acum principala întrebare este dacă această ciupercă este comestibilă, cum să o recunoaștem și de ce natura i-a dat acest aspect.
Descrierea ciupercii și caracteristicile acesteia
Imediat ce primele fotografii cu această ciupercă au apărut pe rețelele de socializare, oamenilor nu le-a venit să creadă că există cu adevărat. Unii au spus că este un montaj, alții au susținut că sunt cadre statice dintr-un film de groază. Doar specialiștii știau că o astfel de plantă există în sălbăticie, studiind-o ei înșiși.
Această specie demonică de ciupercă a fost menționată pentru prima dată în 1860, într-o descriere a florei Tasmaniei. Apoi a început să se răspândească în întreaga lume și este acum întâlnită în multe țări.
Singura ciupercă care își poate schimba aspectul. O ciupercă tânără arată ca un ou cu diametrul de cinci centimetri. La această vârstă, poate fi confundată cu o creatură de pe o altă planetă sau cu o ciupercă otrăvitoare. Ciuperca are mai multe straturi:
- Stratul superior este peridiul, sub care se află un ou mucos care protejează fătul de iritanții externi.
- O membrană mucoasă gelatinoasă.
- Nucleul, care în curând va deveni tentacule roșii (stratul de spori).
Erori de identificare
- × Confundată cu ciuperca veselka din cauza formei oului (ciuperca veselka are pulpa verde când este tăiată).
- × Colectați după deschidere completă - ciuperca nu mai este potrivită pentru consum și are concentrația maximă de miros neplăcut.
Când ciuperca începe să înflorească, ceea ce are loc de la sfârșitul verii (august) până la mijlocul toamnei, coaja degetului diavolului se sparge, dezvăluind opt petale cu vârfurile unite. Fiecare petală are 10 centimetri lungime. Ulterior, petalele se separă și se îndreaptă, moment în care ciuperca seamănă foarte mult cu tentaculele caracatiței. Peridiul este alb sau ușor gri, cu o nuanță maro sau roz. Pulpa „tentaculelor” este moale și se rupe ușor.
Interiorul ciupercii seamănă cu un burete poros. Petalele sale sunt destul de fragile, acoperite cu pete întunecate de diferite dimensiuni și spori care emană un miros îngrozitor. În cele din urmă, ciuperca se deschide complet, asemănându-se cu o stea mare, cu diametrul de 15 centimetri. Ciuperca nu are deloc tulpină. Mirosul emanat de Degetul Diavolului atrage muștele, care la rândul lor răspândesc sporii ciupercii. Aceasta nu este cu siguranță metoda ideală de propagare și este deosebit de neobișnuită pentru ciupercă, dar este eficientă. După ce „floarea” se deschide complet, aceasta trăiește doar 3-5 zile, dar acesta este un timp suficient pentru reproducere.
Când floarea se ofilește, cade și seamănă foarte mult cu mâna palidă a unui mort care se târăște din pământ, de unde și denumirea de „degetele diavolului”.
Acest videoclip descrie cum se dezvoltă oul de ciupercă Devil's Fingers și ce au crezut oamenii despre el când l-au văzut prima dată online în Marea Britanie:
Prevalența ciupercii
Ciuperca degetelor diavolului este originară din Australia și Noua Zeelandă și a apărut ulterior în Asia, Africa, cele două Americi, Sfânta Elena și Mauritius. În țările europene, această ciupercă este considerată o specie extraterestră, dar nimeni nu știe cum a apărut. Se crede că atunci când textilele au fost importate în Franța în 1915, ciuperca a fost plasată în lână. De asemenea, este posibil ca sporii săi să fi fost aduși de soldații din Australia care au luptat în Franța în timpul Primului Război Mondial. Chiar dacă a fost un accident, ciuperca se aclimatizează în mod natural oriunde a fost observată.
Ciuperca se adaptează bine la schimbările climatice și prosperă în orice climat sau sol. Ulterior, au apărut rapoarte conform cărora degetele diavolului au apărut în Germania, Australia, Republica Cehă și Anglia. De asemenea, este posibil să fi fost introdusă odată cu răsadurile și solul, dar s-a stabilit bine în unele regiuni sudice și centrale.
Această ciupercă a apărut în URSS în 1953, în Ucraina în 1977 și în Rusia în 1978.
Ciuperca Degetul Diavolului este listată în Cartea Roșie și este considerată cea mai terifiantă plantă din lume datorită aspectului său dezgustător în timpul înfloririi.
Distribuție în Europa
În Germania, ciuperca Arcașului este comună, însă este inclusă pe lista pe cale de dispariție. În Republica Cehă, lângă orașul Hranice, o mică ciupercă Degetul Diavolului a fost observată crescând pe lemn în descompunere într-o rezervație naturală. În ceea ce privește Marea Britanie, această ciupercă uimitoare este o descoperire majoră acolo.
Această ciupercă a fost descoperită și descrisă pentru prima dată de micologul britanic Michael Joseph în 1860. Un secol mai târziu, omul de știință britanic Donald Malcolm a atribuit-o genului Clathrus în 1980, de unde și denumirea de Anthurus archeri.
Unde cresc degetele diavolului?
Habitatele acestei ciuperci „interesante” sunt:
- pădure de foioase;
- mixte (fag, pin, arțar, ulm, stejar);
- în zona solului humus și a lemnului putrezit.
| Tipul de teren | Sol | Plante însoțitoare |
|---|---|---|
| Pădure de foioase | Humic, umed | Stejar, arțar, ulm |
| Pădure mixtă | Lemn putrezit | Fag, pin |
| Semi-deșert | Nisipos cu materie organică | Arbuști xerofitici |
Poate fi găsită și în semideșerturi și deșerturi, în pajiști și parcuri. Cresc în grupuri mari, pe măsură ce clima o permite.
Comestibilitatea ciupercii
În ciuda aspectului său oribil și dezgustător, este totuși comestibil, dar cei care l-au încercat spun că gustul și mirosul sunt la fel de dezgustătoare ca aspectul.
Ar trebui mâncată doar dacă te afli într-o situație în care nu ai nimic altceva de mâncat în afară de această ciupercă. Dar dacă viața îți permite o mâncare normală, atunci nu e nevoie să încerci nici măcar degetele diavolului.
Această ciupercă este de fapt foarte rară de văzut. Când înflorește, îi sperie pe oameni cu aspectul și mirosul său, similar cu fecalele de câine. Cei care au încercat să guste Degetele Diavolului au trebuit să se pregătească mult timp, deoarece aspectul și mirosul cărnii stricate sunt îngrozitoare. În plus, tentaculele conțin o mâzgă oribil de dezgustătoare care se lipește de mâini.
Dar au existat totuși câțiva oameni, căutători de senzații tari, care au reușit să gătească un fel de mâncare dintr-un ou nespart. Potrivit lor, avea un gust înțepător, dar senzația interesantă a persistat mult timp.
Sfaturi de utilizare
- • Folosiți DOAR ouă nedeschise (peridiu întregi, fără crăpături).
- • Înainte de gătire, înmuiați timp de 2 ore în apă sărată pentru a reduce mirosul.
Rudele ciupercilor
Primele fotografii cu această minune online au generat o mulțime de comentarii. La început, oamenii nu au crezut că este reală, dar mai târziu au crezut. Este foarte ușor să o distingi de alte ciuperci, deoarece aspectul ei este diferit de orice altă plantă. Este adevărat, o ciupercă tânără seamănă oarecum cu ciuperca puturoasă, dar ciuperca puturoasă are pulpa verde atunci când este tăiată, spre deosebire de degetele diavolului.
Deși este o ciupercă unică, există totuși mai multe ciuperci similare:
- Coada de flori Javan Trăiește în Rusia, dar spre deosebire de degetul diavolului, vârful său nu se desparte niciodată și nu înflorește ca o stea.
- Grilaj roșu La fel ca degetele diavolului, aceasta eclozează dintr-un fel de ou acoperit cu o membrană lipicioasă. Ciuperca crește rapid în dimensiune, devenind rotundă și asemănătoare unei rețele.
- Veselka. Principala sa diferență față de degetul diavolului este prezența unei tulpini care atinge 15 centimetri înălțime. Ciuperca în sine crește rapid, cu o jumătate de centimetru pe minut. Mirosul este, de asemenea, neplăcut, dar ciuperca este utilizată pe scară largă în medicina populară.
| Vedere | Formă de ciupercă matură | Miros | Picior |
|---|---|---|---|
| Degetele Diavolului | Stea (8 petale) | Carne putrezită | Absent |
| Coada de flori Javan | Nedivulgat | Putrefactiv slab | Rudimentar |
| Grilaj roșu | Rețea cu bile | De asemenea | De asemenea |
| Veselka | Con cu capac | Pește putred | Până la 15 cm |
Ciuperca cunoscută sub numele de degetele diavolului este atât unică, cât și terifiantă. Mulți oameni nu știu că această ciupercă s-a răspândit deja în multe țări din întreaga lume. În general, nu este mâncată, dar nu este otrăvitoare. Cei care au încercat-o spun că nu este gustoasă și are un miros distinct, neplăcut.