Hortensia, o specie de floare atractivă, are o altă caracteristică considerată unică: își poate schimba culoarea petalelor. Acest lucru se poate face artificial. Cu toate acestea, înainte de a încerca să schimbați culoarea unei hortensii, este important să înțelegeți numeroasele subtilități și variații ale acestui proces. De asemenea, este important să ne amintim că nu toate speciile sunt sensibile.
De ce își schimbă culoarea inflorescențele?
Nuanța hortensiilor este influențată de aranjamentul antocianinelor, care sunt pigmenți coloranți și solubili în apă. Aceștia se găsesc în seva petalelor și sunt responsabili pentru culoarea mugurilor. Culoarea depinde de distanța dintre antocianine.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie măsurat cu precizie înainte de începerea procesului de schimbare a culorii, deoarece chiar și mici abateri pot afecta semnificativ rezultatul.
- ✓ Concentrația de aluminiu din sol ar trebui să fie suficientă pentru a schimba culoarea în albastru sau violet, dar nu excesivă pentru a nu dăuna plantei.
De exemplu, dacă sunt foarte apropiate una de cealaltă, culoarea petalelor va fi albastră, albastru deschis sau violet, iar dacă sunt departe una de cealaltă, atunci roz.
Există doi factori principali care influențează acest lucru:
- Nivelul de aciditate al solului. Aciditatea este afectată de cantitatea de aluminiu din sol – dacă există mult aluminiu din această substanță, solul va fi mai acid.
- Cantitatea de aluminiu din floare, conform formulei disponibile. Cu cât planta absoarbe mai multă antocianină, cu atât petalele vor fi mai închise la culoare. În consecință, cu cât solul conține mai puțină antocianină, cu atât planta va absorbi mai puțin, iar culoarea va fi roz. Simplu spus, moleculele de antocianină vor fi împachetate mai dens sau mai slab.
Ce soiuri își pot schimba tonul?
Se pare că nu toate soiurile de hortensii posedă capacitatea unică de a schimba culoarea petalelor lor. Dintre toate soiurile, doar una poate fi manipulată în acest fel: hortensia cu frunze mari.
Momentul potrivit pentru schimbare
Momentul optim pentru schimbarea culorii petalelor de hortensie este primăvara sau toamna. Acest lucru este logic: iarna, planta intră în repaus vegetativ (chiar și hortensiile de interior au nevoie de odihnă), iar vara înflorește, deci nu este susceptibilă la astfel de schimbări. Totuși, rețineți că primăvara, manipulările se efectuează înainte de începerea înmuguririi, iar toamna, imediat după încheierea perioadei de înflorire.
- × Evitați utilizarea recipientelor metalice la prepararea soluțiilor, deoarece acestea pot reacționa cu substanțele chimice și își pot modifica proprietățile.
- × Nu efectuați schimbări de culoare în timpul perioadei active de înflorire, deoarece acest lucru poate cauza stres plantei și poate duce la căderea mugurilor.
Factorii care afectează culoarea
Știm deja că există doar doi factori care pot schimba culoarea petalelor: aciditatea solului și cantitatea de aluminiu din plantă. Dar este important să știm și că, cu cât hortensia este mai tânără, cu atât culoarea va fi mai bogată și mai strălucitoare. Prin urmare, experții recomandă efectuarea acestor proceduri imediat după plantarea răsadului.
Influența acidității solului
Hortensiile sunt plante care preferă solurile acide, așa că schimbarea culorii lor prin creșterea acidității solului nu va provoca daune. Acesta este cel mai important aspect al grădinăritului. Acidificarea se realizează artificial folosind anumite substanțe.
Mulți grădinari începători sunt interesați de o singură întrebare: de ce și cum afectează acidul culoarea petalelor plantelor? Solul conține ioni de hidrogen, care, atunci când interacționează cu soluții saline sau apă, provoacă modificări de culoare. Cu cât reacția este mai acidă, cu atât nuanța este mai rece și mai saturată.
Determinarea acidității solului
Puteți determina nivelul de aciditate al solului fără a utiliza instrumente speciale, pur și simplu uitându-vă la el. Următoarele indică o aciditate ridicată:
- inspectați suprafața pământului - dacă există nuanțe roșiatice (la suprafață) precum rugina;
- Udați din abundență și, după câteva minute, acordați atenție apei - pelicula rezultată va începe să strălucească la soare.
Testere de aciditate
Pentru a determina nivelul de aciditate al solului, se utilizează echipamente specializate. De exemplu:
- dispozitive – sunt disponibile în versiuni electronice și digitale și determină aciditatea într-un interval larg în raport cu valorile pH-ului;
- benzi de turnesol – mai întâi, diluați apa cu pământ, apoi introduceți fâșiile în soluție;
- mini-testeri – echipat cu o scală limitată – minimum 4 pH, maximum 8;
- seturi – conțin reactivi.
Metode populare
Mulți grădinari și florari folosesc „povești de-ale băbeștilor” despre metode demodate. Există multe, dar vă sugerăm să vă familiarizați cu cele mai populare și eficiente:
- Oţet. Când oțetul este combinat cu un mediu acid, nu are loc nicio reacție, așa că, dacă udați solul acid, nu va exista nicio schimbare. Dacă solul este ușor acid, însă, lichidul va începe să facă bule.
- Frunze de cireș sau coacăze. Un decoct din frunzele acestor plante reacționează rapid la aciditate și indică nivelul acesteia. Pentru a face acest lucru, adăugați o cantitate mică de pământ în decoct. Dacă lichidul devine roșu, aciditatea este mare; dacă devine albastru, nivelul este scăzut; dacă devine verde, solul este neutru.
- Varză roșie. Se caracterizează prin eliberarea unui pigment violet sau albastru, dar pentru experiment, varza tocată trebuie fiartă și răcită. Apoi, se adaugă solul. Dacă lichidul se transformă din violet în roz, solul este acid; dacă devine albastru sau verde, este alcalin.
- Buruieni și alte culturi. Pădurea, coada-calului și măcrișul cresc preferă pe soluri acide, în timp ce trifoiul, urzica, volbura și piciorul de podbal preferă solurile alcaline.
Cum să schimbi culoarea?
Culoarea hortensiei variază în mai multe nuanțe - poate fi roz sau roșu, albastru deschis, albastru sau violet. Nuanțele specifice sunt obținute folosind diverse metode.
Pe roz
Cel mai adesea, grădinarii folosesc permanganat de potasiu pentru a da o nuanță roz hortensiilor albe, dar soluția ar trebui să fie roz deschis. Din păcate, efectul nu durează mult, așa că se adaugă permanganat de potasiu la fiecare udare ulterioară.
Alte mijloace:
- Varțiți solul, ceea ce va reduce semnificativ nivelul de aciditate;
- adăugați făină de dolomit;
- utilizați o soluție de cretă;
- adăugați cenușă de lemn.
Concentrația soluțiilor este afectată de aciditatea, compoziția și structura solului. De exemplu, dacă solul este afânat și ușor, îngrășămintele trebuie aplicate în doze mici, în timp ce solul argilos necesită volume mai mari.
Pe violet
Singura modalitate de a obține o nuanță violetă este prin adăugarea de sulfat feros. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 linguriță de substanță în 8 litri de apă, ceea ce este suficient pentru un tufiș. Alternativ, puteți presăra așchii metalice în jurul zonei trunchiului.
Pe albastru deschis și albastru
Obținerea unei nuanțe de albastru deschis sau albastru este cea mai ușoară, deoarece există multe metode disponibile. Cu toate acestea, rețineți că cu cât soluția este mai concentrată, cu atât culoarea va fi mai închisă:
- Alaun. Este mai bine să folosiți alaun ars, care conține compuși de aluminiu mult mai ușor de găsit. O soluție formată din 10 litri de apă și 1 lingură de alaun se aplică pe fiecare tufă. Udați direct la rădăcini. Diluați doar în apă fierbinte.
- Sulfat de aluminiu. Se folosește o substanță solubilă în apă. Sunt necesari aproximativ 0,5 kg pe metru pătrat. După aplicare, udați îngrășământul. Alternativ, se poate adăuga sulfat de aluminiu într-o stropitoare.
- Mulcire. Coniferele au un nivel ridicat de aciditate, așa că ramurile sau acele (frunzele) lor sunt folosite pentru a mulci zona trunchiului.
- Turbă. Turba acidifică întotdeauna solul, așa că adăugați-o la plantare și adăugați-o în zona trunchiului la slăbire și plivire.
- Îngrășăminte. Acestea ar trebui să conțină cantitatea maximă de potasiu și fosfor.
- Testează pH-ul și nivelurile de aluminiu ale solului cu o lună înainte de a planifica schimbarea culorii.
- Faceți orice modificări necesare ale solului (cum ar fi adăugarea de sulfat de aluminiu pentru albastru sau var pentru roz) cu două săptămâni înainte.
- Asigurați-vă că solul este umed uniform înainte de a aplica substanțele chimice.
Tehnologie de schimbare a culorii pas cu pas
Dorința unui grădinar și disponibilitatea instrumentelor necesare nu sunt suficiente; prin urmare, pentru a asigura o colorare reușită a hortensiilor, este important să urmați anumite tehnici și proceduri pas cu pas.
Testarea solului
Înainte de a schimba culoarea, examinați compoziția solului și determinați aciditatea acestuia testându-l. Mai multe metode sunt populare printre grădinari astăzi.
Benzi de turnesol
Aceasta este cea mai simplă și mai rentabilă opțiune, care implică următorii pași:
- Luați 3 pumni de pământ.
- Puneți-le într-un recipient.
- Umpleți cu apă curată și decantată. Acest lucru este necesar pentru a obține cele mai precise rezultate, deoarece apa decantată conține diverse elemente care pot distorsiona citirile. În 2-3 zile, unele dintre acestea se vor evapora, în timp ce altele se vor depune pe fund.
- Amestecați bine. Încercați să evitați cocoloașele și asigurați-vă că lichidul este cât mai omogen posibil.
- Se lasă 15-20 de minute, apoi se amestecă din nou.
- Așteptați până când se formează un strat de lichid în straturile superioare ale soluției.
- Aplicați o bandă de turnesol pe suprafața apei.
- După un anumit timp (în funcție de producător), scoateți hârtia și examinați rezultatele.
Indicatorii depind și de producător, dar cel mai adesea interpretarea arată astfel:
- pH mai mare de 5,0 – culoare roșie;
- aproximativ 5,0 pH – portocaliu;
- sub pH 5,0 – galben;
- neutralitate - verde;
- de la 7,1 la 8,5 – verde strălucitor.
Analizoare electronice
Acestea sunt dispozitive extrem de specializate, cu comenzi intuitive. Există o mare varietate, așa că prețurile lor variază de la 500 la 20.000 de ruble. Sunt împărțite în două tipuri:
- cu un electrod de sondă – este suficient să înfigi dispozitivul în pământ;
- mașini break – pentru analiză este necesar un lichid cu sol.
Cum se lucrează cu dispozitive cu electrozi:
- În zona în care crește hortensia, faceți o mică groapă adâncă de 8-10 cm.
- Umpleți-l cu apă fiartă și răcită.
- După absorbția completă, introduceți joja de nivel.
- După un minut, uită-te la indicator.
Deși dispozitivele electronice sunt considerate inovatoare, este necesară o calibrare preliminară. Pentru a face acest lucru, măsurați mai întâi nivelul pH-ului într-un mediu acid, cum ar fi turba. Comparați citirile de pe indicator cu cele indicate pe ambalajul biomaterialului.
Cum se analizează aciditatea cu dispozitive universale:
- Diluați puțin sol cu apă conform instrucțiunilor.
- Așezați dispozitivul în lichid.
- Verificați rezultatul pe afișaj.
Introducerea medicamentelor
Dintre preparatele pentru schimbarea culorii florilor de hortensie, doar două sunt permise pentru utilizare:
- Sulfat de aluminiu. Înainte de aplicare, umeziți solul și aplicați produsul împreună cu apă. Doza optimă este de 1 kg de produs la 15 metri pătrați. Rețineți că la această concentrație, activitatea fosforului este inhibată, așa că este important să adăugați superfosfat în sol după aplicare.
Culoarea va începe să se schimbe după 15-20 de zile. - Sulfat de fier. Efectul este identic cu cel al opțiunii anterioare, dar se aplică la o doză mai mică - 1 kg la 10 metri pătrați. Colorarea începe după o lună. Sunt necesare produse care conțin fosfor.
Evitați contactul preparatelor cu frunzele sau tulpinile, altfel planta se va arde.
Recomandări
Coloriștii experimentați în hortensii sunt bucuroși să își împărtășească cunoștințele, așa că luați în considerare următoarele sfaturi:
- nu încerca să repictezi flori albastre în roz - este dificil de făcut, dar este mai ușor să obții flori albastre din roz;
- Dacă doriți ca petalele să aibă întotdeauna nuanța dorită, atunci acidificați sau alcalinizați solul în mod regulat;
- Dacă hortensiile cresc aproape una de alta, dar doriți nuanțe complet opuse, transplantați-le în ghivece separate;
- Hortensiile albe în mod natural sunt cele mai dificil de schimbat culoarea, așa că nu veți obține cea mai saturată culoare - va fi palidă;
- Nu ar trebui să testezi „răbdarea” unui singur tufiș în fiecare an, deoarece suprasaturația cu acid sau un mediu alcalin constant (iar hortensiile preferă un nivel de aciditate puțin peste neutru) va provoca stres sever al plantei, ceea ce va contribui la moartea acesteia;
- Acordați atenție culturilor care cresc în apropiere - este important ca acestea, la fel ca hortensiile, să se simtă bine în solul acid.
Pentru a schimba culoarea petalelor de hortensie, trebuie să controlați nivelul pH-ului (mai mic sau mai mare). De asemenea, este important să acordați atenție varietății plantei, deoarece doar soiurile cu frunze mari pot fi ușor colorate. Folosiți remedii (atât cele cumpărate din magazin, cât și cele casnice) cu precauție și evitați supradozajul pentru a nu deteriora frumoasa hortensie.